note fourchette
Extraits
Littérature française
Monsieur Couteau, mademoiselle Fourchette
Attention, ce livre n'a rien avoir avec la série enfantine des Monsieur Madame : ici pas de petits personnages colorés et souriants, mais des formes spectrales que Max Ernst (avec l'aide de Man Ray) fait littéralement surgir du noir par frottage sur papier photographique. Pourtant il s'agit bien d'une histoire d'enfant, mais d'une enfance que René Crevel décrit comme étouffée par les peurs et les conventions des adultes, où la venue d'une grande cousine amène une petite fille à se poser des questions aussi graves que Qu'est-ce que la mort ? Qu'est-ce qu'une putain ? . Publié à 250 exemplaires et en anglais en 1931, ce trésor caché du surréalisme n'avait jusqu'ici jamais connu d'édition courante.
11/2021
Littérature française
La fourchette à "gâteux"
En m'accompagnant dans cette nouvelle enquête, apprêtez-vous à vivre une aventure galvanisante, à être ébahi par du suspense insoutenable, à ressentir l'exaltation d'un joueur de poker, à être époustouflé par des moments d action et des cascades intrépides, à découvrir un moment attendrissant dans un safari africain, à voir un spectacle érotico-sado-maso (eh oui il en faut pour tous les goûts ! ), à être témoin de revirements de situations inimaginables, à rencontrer une femelle yéti, à assister à une épreuve sportive de classe internationale, à suivre une course poursuite grisante, à écouter un concert de batterie de cuisine, à ressentir la peur du héros et même à rencontrer la belle au bois dormant.
03/2021
Diététiques
Votre santé au bout de la fourchette
Cet ouvrage d'une lecture facile et enrichissante vous permettra de répondre à de nombreuses questions et peut-être au fil des pages, d'apporter les premières solutions à vos problèmes de santé quotidiens. Notre capital santé se construit dès l'enfance grâce à une nourriture saine et équilibrée, nous le préservons au cours de notre vie par le choix constant que nous portons à nos aliments, mais que veut dire au juste une alimentation de qualité équilibrée ?? Et qu'entendons-nous par une chrono-nutrition pour le maintien d'un poids idéal ? qui est un souci pour beaucoup de nous aujourd'hui ?? Les travaux de recherche les plus récents considèrent que la rupture de l'équilibre de notre microbiote intestinal qui se traduit par une "dysbiose ? " , est impliquée dans presque toutes les maladies humaines, jusqu'aux problèmes de sommeil !
07/2021
Mondes fantastiques
La fourchette, la sorcière et le dragon
Entrez dans le monde magique de l'Alagaësia... et au-delà... Un an s'est écoulé depuis qu'Eragon a quitté l'Alagaësia en quête du foyer parfait pour entraîner une nouvelle génération de Dragonniers. Aujourd'hui, il lutte contre un océan infini de tâches : construire un large refuge pour les dragons, négocier avec les fournisseurs, protéger les oeufs des dragons, et s'occuper des Urgals belliqueux et des Elfes hautains. Mais une vision créée par les Eldunarí, des visiteuses inattendues, et une captivante légende urgal vont lui procurer une distraction nécessaire et lui offrir une autre perspective. Savourez l'imagination incomparable de Christopher Paolini dans ce palpitant recueil d'histoires se déroulant dans le monde du cycle de l'Héritage.
11/2023
Castor Benjamin et cadet
Plume le pirate Tome 4 : Mystère à bord
" Catastrophe ! Un boulet vient de crever la grand-voile du Bon Appétit ! - Donnez-nous votre trésor ou nous vous coulons ! crie Barbe-Mousse dans son porte-voix. - Un trésor ? répète le capitaine Fourchette. Mais quel trésor ? " L'heure est grave pour les Fouchette : le navire est attaqué, et Maman Marguerite est sur le point de donner naissance à un bébé. Que va faire Plume ?
05/2021
Théâtre
Not Koko's notes
Elevée par sa grand-mère qui l'a initiée au conte et à la chanson, Koko connaît des débuts très prometteurs sur scène et à la télévision. Hélas, elle voit sa carrière se briser aux portes de la gloire pour avoir chanté, un soir de cérémonie officielle, une chanson qui touchait de trop près le couple au pouvoir. Pour éviter de sérieux ennuis, elle choisit l'exil à Paris avant de décider, à la surprise générale, d'arrêter de chanter. Nono, fille d'un notable proche du pouvoir, voudrait chanter comme son idole Koko. Mais son père, autoritaire, a d'autres ambitions pour elle.
06/2020
Poches Littérature internation
De notre côté du ciel
Allemagne, années 1930. Henriette, Hans, Charlotte et Karl sont les meilleurs amis du monde. Ensemble, ils forment la bande du trèfle à quatre feuilles et se sont juré de veiller les uns sur les autres. Tandis que les années passent et que le climat politique devient de plus en plus étouffant, Henriette et Hans tombent follement amoureux. Mais Henriette est juive... De nos jours, Rachel, une jeune uruguayenne, accepte d'accompagner son arrière grand-mère pour un voyage à Berlin. Elle ignore tout du terrible passé de son aïeule pourtant née à quelques kilomètres de là, dans le village de Küstrin, des années avant le tumulte de la guerre.
11/2019
Poésie
Côté ciel. Notes d'atelier
L'atelier est un silence où se posent les yeux. En eux existent des troncs, des larves avortées. Tout ce qui vit autour laisse une trace dans le regard. Rien ne s'annonce, tout est d'abord silence ou creux. Une faille aspire le monde en son manque. Stéphanie Ferrat
04/2019
Histoire régionale
La Côte sauvage, Notre-Dame de Buze
Ecrire sur un site "disparu" peut paraître paradoxal. D'autant qu'il ne semble pas avoir eu une grande importance. Mais le temps que j'ai passé depuis des dizaines d'années à étudier l'histoire de notre région m'a fait découvrir peu à peu des bribes de cette histoire de Buze et finalement collecter suffisamment d'informations pour me lancer dans cette histoire d'un "fantôme" dont on trouve encore la trace dans la forêt de la Coubre. Nous remonterons au Moyen Age et à la fondation de ce prieuré de Buze, et examinerons les conditions de son établissement, et comment les moines et les habitants pouvaient vivre. Le rôle de l'église de Buze pour la navigation, très difficile à l'entrée de l'estuaire de la Gironde, nous entraînera vers ce dernier, avec des perspectives maritimes très intéressantes. Les conditions de la disparition du site de Buze nous feront parcourir l'histoire tragique de la pointe de la péninsule d'Arvert à l'époque moderne, avant la renaissance au xixe siècle de la forêt et de la création du magnifique paysage que nous connaissons aujourd'hui. En guise de conclusion nous verrons que, récemment, Notre-Dame de Buze a révélé quelques vestiges.
02/2021
Education de l'enfant
Message à notre babysitter. Notes d'infos
Grâce à ce bloc aux feuilles détachables de Chantecler, laissez un message pour le ou la babysitter et profitez tranquillement de votre soirée. Détachez une feuille de ce bloc et écrivez ce que votre enfant aime manger, à quelle heure il doit aller au lit, quel est son rituel pour s'endormir etc.
01/2022
Java script
JavaScript. Vue.js côté client et Node.js/MongoDB côté serveur
Le langage JavaScript a été créé au milieu des années 1990 pour être exécuté dans les navigateurs Internet afin de rendre la navigation dans les sites web plus fluide. Il permettait, à l'origine, de contrôler ce qui était introduit dans les formulaires de saisie : Par exemple permettre la saisie de caractères numériques dans un champ, et uniquement numériques. Les autres caractères, par exemple des lettres, devaient dans ce cas être rejetées. Cela permettait, grâce au langage JavaScript inclus dans le navigateur, de ne pas valider la saisie du formulaire et évitait l'envoi des données vers le serveur, qui aurait indiqué dans ce cas une erreur de saisie. Ou également de vérifier que les champs obligatoires du formulaire sont tous saisis, en vérifiant ceci avant l'envoi des champs du formulaire vers le serveur. Le but était donc, à l'origine de JavaScript, de vérifier le maximum de choses possibles par le navigateur, puis de transmettre les informations saisies au serveur afin de les traiter. Avec les années, des développeurs ont eu l'idée de l'associer également au côté serveur, de façon à utiliser le même langage côté client et côté serveur. Cela a permis la création du langazge Node. js, aujourd'hui très utilisé. Ce livre est un résumé de ce que l'on peut réaliser avec JavaScript aujourd'hui. Il explore l'utilisation de JavaScript dans un navigateur (côté client), et aussi son utilisation dans un serveur Node. js (côté serveur). Pour cela, il explique avec des exemples simples comment l'utiliser dans les différentes configurations où l'on utilise JavaScript actuellement. Côté client, on explore Vue. js qui est l'une des principales librairies JavaScript utilisées aujourd'hui. Côté serveur, vous apprendrez comment utiliser Node. js pour créer un serveur HTTP qui contiendra les sources de votre application, en utilisant également la base de données MongoDB. Grâce à ce livre, vous verrez comment utiliser JavaScript côté client et côté serveur pour réaliser une application complète avec un seul langage. Chaque exemple de code est suivi de son exécution, soit dans le navigateur, soit sur le serveur, afin de montrer les résultats attendus.
09/2022
Note de synthèse
La note aux concours. Note de synthèse, note administrative, note avec propositions
Préparez- vous avec succès à l'épreuve de la note aux concours. La note sur dossier est, sous diverses formes, l'une des épreuves écrites les plus proposées, tant aux concours de l'Etat qu'à ceux de la fonction publique territoriale : note de synthèse, note administrative, note avec propositions, etc. Les épreuves de la note aux concours supposent l'analyse d'un dossier de documents puis la rédaction d'une note. Le sujet de la note est également souvent assorti d'une ou deux questions à réponse courte (s'appuyant ou non sur le dossier) auxquelles le candidat doit répondre dans le temps imparti. Cette nouvelle édition propose une méthodologie complète et détaillée, ainsi que deux exemples commentés et corrigés de sujets de note et de questions sont proposés.
02/2022
Diététiques
Votre santé au bout de la fourchette. 2e édition revue et corrigée
Cet ouvrage d'une lecture facile et enrichissante vous permettra de répondre à de nombreuses questions et peut-être au fil des pages d'apporter les premières solutions à vos problèmes de santé quotidiens. Notre capital santé se construit dès l'enfance grâce à une nourriture saine et équilibrée, nous le préservons au cours de notre vie par le choix constant que nous portons à nos aliments. Mais que signifie une alimentation équilibrée ? Et qu'entendons-nous par une chrononutrition pour le maintien d'un poids idéal et éviter une surcharge pondérale qui est un souci pour beaucoup d'entre nous aujourd'hui ? Les travaux de recherche les plus récents considèrent que la rupture de l'équilibre de notre microbiote intestinal qui se traduit par une "dysbiose" est impliquée dans presque toutes les maladies humaines, jusqu'à l'anxiété et les troubles du sommeil. Quelle stratégie alimentaire préventive convient-t-il d'adopter pour maintenir ou restaurer l'équilibre de notre écosystème intestinal ? Nous assistons ces dernières décennies à l'émergence d'une multitude de réactions immunitaires à certains aliments : allergies, intolérances alimentaires au gluten, à la caséine, ... et des réactions indésirables au lactose, à l'histamine mais aussi aux sulfites et autres additifs alimentaires. L'auteur vous explique comment décrypter ces situations pour les reconnaître et les corriger. Il vous indique par ailleurs tous les tests à réaliser. Comment fonctionne l'axe bidirectionnel intestin-cerveau qui participe à la régulation de notre bien-être physique et émotionnel ? Comment corriger des troubles de l'humeur et du comportement par la micronutrition sans avoir recours, dans un premier lieu, aux produits chimiques de synthèse et éviter le cercle vicieux des anxiolytiques et des antidépresseurs. Quel est le mode de vie et l'alimentation des centenaires ? Quelle est la part réelle de la génétique dans notre longévité ? Comment pouvons-nous lutter contre le réchauffement climatique par nos choix alimentaires et notre façon de vivre ? Dans un récit pédagogique et passionnant, l'auteur nous apporte à la lumière des travaux scientifiques les plus récents, des réponses claires à toutes ces questions basées sur sa grande expérience professionnelle en biologie médicale et nutritionnelle.
06/2024
Cuisine
Manger et cuisiner éco-responsable. Sauver la planète à coups de fourchette !
Qu'entend-on par manger et cuisiner éco-responsable ? Comment notre alimentation joue-t-elle un rôle sur l'empreinte carbone, quels sont les bons comportements à adopter pour la réduire ? Pour comprendre tous les enjeux d'une alimentation et d'une cuisine durables, ce livre comporte deux parties : Une première partie rédigée par Emmanuelle Jary, journaliste spécialisée dans la gastronomie durable qui reprend avec des explications claires toutes les bases de la cuisine éco-responsable : le tri, les transports, le bio, la saisonnalité, la façon de faire ses courses... Dans une seconde partie gourmande, François Pasteau chef du célèbre restaurant L'Epi Dupin à Paris, président de deux associations, "Ethic Ocean" et "Bon Pour le Climat" propose 50 recettes délicieuses. Pas de gaspi dans la cuisine pour ce chef engagé qui milite pour l'environnement ! Pour chacun des 20 produits traités (fenouil, pomme, canard...), le Chef vous propose une déclinaison en deux ou trois recettes. Le gâchis, c'est fini, mais pas le plaisir ! Ne jetez plus vos peaux de poisson ou le pain de la veille, François Pasteau vous donne les clefs pour les cuisiner avec saveur. Un livre pour se régaler, pour notre santé et celle de notre planète !
05/2017
Autres éditeurs (F à J)
Le chat d'Alice
Un chat doux, gentil et joueur, c'est ce dont rêve Alice. Elle tente de convaincre ses parents, mais ce n'est pas facile, car ils sont persuadés qu'un chaton fera beaucoup de bêtises à la maison... "Est-ce qu'Alice arrivera à convaincre ses parents d'adopter un chaton ? " A sweet, kind and playful cat, that's what Alice dreams of. She tries to convince her parents, but it is not easy, because they believe that a kitten would be a very naughty pet...
09/2022
Ouvrages généraux
Notre village. notes et souvenirs sur Saint-Symphorien
"J'ai toujours aimé l'Histoire, la grande Histoire avec des grands hommes et des grandes dates. Mais aussi, celle des gens qui, jour après jour, en sont les acteurs sans que peu de traces en subsistent. Je reste persuadée que, sans les milliers de pauvres gens qui ont été sacrifiés, les grandes familles françaises qui se flattent de remonter aux Croisades n'auraient pu en revenir. C'est l'accumulation des faits individuels qui font avancer toute civilisation. Dans notre petite région des Landes, on trouve peu de répercussions immédiates des mouvements nationaux importants. De plus, les conflits armés, dans leur grande majorité, l'ont heureusement épargnée. Mais elle est habitée depuis longtemps, des gens y ont vécu, souffert, lutté pour leur subsistance, pour leurs droits, y sont ensevelis. Assez pauvre, le sud des Landes girondines n'a pas attiré de convoitises particulières. Seules des individualités y sont venues et n'en sont pas reparties. Ce sont nos ancêtres et ce sont leurs souvenirs que j'ai essayé de retrouver grâce d'abord aux archives et aux travaux de nombreux chercheurs et chroniqueurs à travers les époques. Avant la Révolution, l'histoire de Saint-Symphorien se confond avec celle de la seigneurie de Castelnau de Cernes. A partir du premier Empire, la commune de Saint-Symphorien devient une entité à elle seule. Là aussi, les travaux de chercheurs locaux et voisins ont été mis à contribution. A partir du début du XXe siècle, ce sont le plus souvent les souvenirs de nombreux Paroupians que j'ai recueillis et essayé de ne pas dénaturer. Je les en remercie. J'ai pris beaucoup de plaisir à dé-couvrir la vie de nos aïeux, proches ou lointains, et j'espère que ceux qui liront le résultat de mes recherches en auront tout au-tant".
11/2021
Cuisine
La baguette et la fourchette. Les tribulations d'un gastronome chinois en France
Un jour qu'il préparait pour un ami français une tasse de « Puits du dragon » - un thé extrêmement délicat et précieux -, Yu Zhou lui raconte comment les Chinois, devenus récemment consommateurs de grands crus, ajoutent du soda dans leur verre pour supporter le goût d'un bordeaux ou d'un bourgogne. Son ami s'offusque et lui réclame du lait et du sucre pour son thé. une association parfaitement aberrante pour un Chinois.Fin gourmet arrivé en France pour ses études, Yu Zhou est séduit par la gastronomie française et comprend très vite que l'art de la table est le meilleur lien entre les civilisations.Depuis, il explique la Chine aux Français à travers l'aventure culinaire : pourquoi ce qui est jugé « fade » ici a-t-il une si délicieuse saveur là-bas ? Pourquoi les raviolis sont-ils par nature meilleurs que les sandwiches ? Qu'y a-t-il dans une « Soupe de perles, d'émeraude et de jade blanc » ?
05/2012
Mondes fantastiques
Eragon - Légendes d'Alagaësia Tome 1 : La Fourchette, la Sorcière et le Dragon
Entrez dans le monde magique de l'Alagaësia. . .
et au-delà. . .
Un an s'est écoulé depuis qu'Eragon a quitté l'Alagaësia en quête du foyer parfait pour entraîner une nouvelle génération de Dragonniers. Aujourd'hui, il lutte contre un océan infini de tâches : construire un large refuge pour les dragons, négocier avec les fournisseurs, protéger les oeufs des dragons, et s'occuper des Urgals belliqueux et des Elfes hautains. Mais une vision créée par les Eldunarí, des visiteuses inattendues, et une captivante légende urgal vont lui procurer une distraction nécessaire et lui offrir une autre perspective.
Savourez l'imagination incomparable de Christopher Paolini dans ce palpitant recueil d'histoires se déroulant dans le monde du cycle de l'Héritage.
Littérature française
Fausse note
Christian Jelsch propose à ses lecteurs une nouvelle énigme policière se déroulant dans la ville de Dole qui lui est chère. Un professeur de français est violemment agressé au cours de la célèbre fête de la musique le 21 juin. Il se remet de sa blessure après de longs mois, mais le dénouement de l'enquête policière piétine... Qui lui en voulait au point de le tuer ? Car c'est de cela dont il s'agit. Plusieurs hypothèses sont avancées, plusieurs personnes sont suspectées, en passant par Edith, sa propre femme, une autre qu'il aurait rejetée ? Un élève, une inconnue, un(e) illuminé(e) ? Mais rien ne mène à une véritable conclusion. L'affaire sera-t-elle un jour élucidée ? Le professeur connaîtra-t-il le coupable ? Le nom de son agresseur ? Boussole innocente, plein de bon sens et de ses rêves d'enfant, cette phrase de l'auteur, Christian Jelsch, correspondant au personnage principal, reflète son empathie toujours intacte envers tous les héros de ses romans. Dans cette énigme originale, certains sentiments comme la tolérance, le pardon, ou simplement l'indulgence, ont la part belle, ce qui n'est pas toujours le cas... Lorsque la cruauté, la jalousie, l'indifférence ou l'arrogance sont de mise.
06/2020
Autres collections (9 à 12 ans
La note
Comme tous les élèves entrant en sixième, François va devoir attribuer une note à sa mère, tous les soirs, sur la nouvelle application installée sur son téléphone portable. Les critères sont simples et doivent aider à maintenir une ambiance harmonieuse à la maison, ce qui sera bien sûr favorable pour progresser à l'école. Le moins que l'on puisse dire, c'est que cette nouvelle habitude ne va pas générer que des solutions ! Est-ce parce qu'il est haut potentiel ? Ou parce qu'avec ses amis, ils rencontrent tous des situations familiales complexes ? Entre harcèlement et difficultés relationnelles, la vie au collège va s'avérer pleine d'aventures. Par bonheur, l'amitié, les cabanes et la pêche restent des valeurs sûres.
08/2023
Littérature française
Bleu note
Que contient Bleu note ? Dans l'ordre, et dans les faits : une chasse au tapir, un drame rural, la perfusion d'un singe, un hommage à Rivette, une nuit en boîte, la vie à l'asile, la biographie d'un footeux, une soirée et deux chiens, la robe du tamanoir, une lettre. Tout ça, oui, dans l'ordre et dans les faits. Or, écrire... Ecrire, c'est sans cesse entrez dans l'écriture pour mieux en sortir. C'est entrez dans la grammaire pour mieux je vous en prie. C'est tenter d'exprimer quelque chose par essence extérieur à l'écriture par le biais exclusif de mots, en suivant plus ou moins fidèlement (et avec plus ou moins de bonheur) les règles de l'art. Raconter une histoire, c'est faites comme chez vous. Effort vain pour s'extraire des mots après s'y être jeté comme un bleu. Et puis vous en reprendrez bien et toute la clique... Ce n'est rien d'autre, au fond (et au choix) qu'un tour de manivelle, qu'un jet de salive, qu'une fin en soi, qu'un string à paillettes ou, pour finir, que le Moteur ! Ca tourne ! d'un (dés)espoir co(s)mique.
11/2003
Sciences politiques
Note 9
En 2010, il y a plus de 6 ans, je commençais un essai d'ethnologie politique intitulé : Le Grain de sable et écrivais en avant-propos : "Au xxie siècle c'est ouvert l'ère du politiquement correct ou marxisme culturel". Je me propose d'en faire l'historique en un volume. L'histoire est une science humaine qui formule des problèmes et propose des explications, ce que je vais faire, je ne propose pas de "solutions" , il n'y en a pas, c'est trop tard. La date de prise de décisions éclairées est dépassée. Pour mieux comprendre le présent je vous propose de mieux comprendre le passé. Pour cela je me suis servi de l'histoire de personnes réelles depuis le début du 19ème siècle à nos jours. La note 8 de l'essai se terminait à la page 1249 et outre la note 9, il restait une grosse trentaine de notes à insérer à la fin de l'ouvrage, soit environ plus de 1000 pages ce qui explique bien le terme de "volume" annoncé en avant-propos. Nous sommes en fin janvier 2017 et j'ai pris conscience que je ne pourrais jamais faire publier le livre avant le premier tour des élections présidentielles du dimanche 23 avril 2017. J'ai donc pris la décision de faire publier en avant-première la note 9 de l'ouvrage qui est entre autre chose une biographie de Wilhelm dit Willi Münzenberg personnage clé de l'histoire de l'édification du marxisme culturel qui a pleinement réussi dans nos sociétés occidentales et qu'ayant compris le phénomène, vous puissiez voter en conscience et ne fassiez plus la confusion entre le "politiquement correct" , le "système" et le marxisme culturel.
03/2017
Science-fiction
Mauvaise note
Une société pas si éloignée de la nôtre. Chacun note, est noté par les autres, ses collègues, ses amis, des inconnus croisés au hasard. Certains en sont plus heureux, d'autres renâclent et ... disparaissent.
04/2018
Romance sexy
Love note
Et si la vie vous offrait une expérience vraiment spéciale, mais qu'elle avait une date de fin ? Il y a presque huit ans, Gray Dennison, étudiant, rencontrait la fille de ses rêves. Malheureusement, la remise des diplômes approchait et sonnait l'heure de son retour en Angleterre. Alors pendant cinq semaines, Gray et Hettie Lawson ont vécu une romance exclusive et époustouflante, jusqu'à son départ. Il pensait que Hettie était en tout point parfaite, mais leur relation s'est terminée aussi brusquement qu'elle avait commencé. De retour à Miami, désormais une star du rock, Gray a tout pour lui. Avec une superbe fille à son bras, de l'argent à revendre, une renommée mondiale à portée de main, le chanteur est le rêve de toutes les filles. Il pensait être heureux. Si seulement il pouvait oublier l'étudiante qu'il avait laissée en partant.
02/2023
BD jeunesse divers
Mauvaise note
Toujours persévérer, ne jamais se décourager Sonia, Sébastien et Antonio sont différents mais ils sont tous les trois confrontés à leurs points faibles : timidité, difficultés scolaires, tensions familiales. Ils apprennent à s'apprivoiser et à se connaître. Ensemble, on est toujours plus forts.
09/2022
Théâtre
La Note
Tout quitter sans même laisser un mot d'adieu ? C'est ce que Julien a voulu faire et que Maud ne lui pardonne pas. Lui, psychanalyste célèbre et elle, pianiste mondialement reconnue, vont être contraints de faire le bilan de leur vie ainsi que celui de leur couple. Entre colère et drôlerie, leurs confessions intimes s'enchaînent comme une ultime tentative pour retrouver un sens à leurs vies. Une nuit pour se quitter ou s'aimer à nouveau. Une nuit pour réinventer leur destin.
10/2023
Livres sonores
Gaspard mange tout seul
Aujourd'hui, Gaspard apprend les mots du repas. Une courte histoire à écouter 5 puces sonores pour répéter les petites phrases et apprendre à bien parler ! Une chanson pour chanter fort et rigoler ! 1 - C'est l'heure de manger. Papa aide Gaspard à mettre son bavoir ! (puce : Je mets mon bavoir pour ne pas faire de taches. 2 - Gaspard prend sa fourchetteà bouts ronds. Il ne faut pas se piquer la langue ! (puce : Je prends la fourchette. Attention " pique " " pique " . 3 - Oh, zut la purée coule... - Il faut utiliser la cuillère, Gaspard ! (puce : Oh, c'est mieux avec la cuillère. Hop ! 4 - Gaspard a soif. Il boit de l'eau dans sa tasse. (puce : j'ai soif ! Pour boire, je prends ma tasse. 5 - Gaspard finit sa banane. L'assiette est vide. Bravo Gaspard ! (puce : J'ai fini ! mon assiette est vide. C'était bon !
01/2022
Cuisine
Aventures dans la France gourmande. Avec ma fourchette, mon couteau et mon tire-bouchon
De la foire aux escargots de Martigny à la messe des truffes de Richerenches en passant par le marathon du Médoc, Peter Mayle nous entraîne dans un tour de France insolite et fantasque.
Personne ne sait comme lui dévoiler la face cocasse du monde. Sa recette ? Un coup d'œil acéré auquel rien n'échappe, une plume piquante, le tout saupoudré d'anecdotes hilarantes : une cuisine anglaise à consommer sans modération !
04/2003
Diabète
Diabète et coups de fourchette . 60 recettes gourmandes pour kiffer manger en toute sérénité
Journaliste culinaire, Annabelle découvre qu'elle est diabétique il y a un an. Ne souhaitant pas renoncer à son métier, ni au grand plaisir de manger, et encore moins céder aux régimes restrictifs, elle a mis au point des stratagèmes pour dompter son diabète et continuer à se régaler. Elle nous livre ses trucs et astuces pour gérer son diabète de type 2 au quotidien (alimentation, activité physique, gestion du stress...) et plus de 50 recettes faibles en glucides, validées par un nutritionniste, délicieuses et gourmandes pour tous les jours. Entrées, apéros, petits-déj, soupes, plats, desserts... vous ne passerez pas une journée sans ces recettes du kif ! Vous retrouverez également 10 recettes de chefs qui se prêtent au jeu et vous livrent leurs recettes idéales lorsque l'on est diabétique.
11/2021
Cuisine bio, diététique, équil
La foi, la fourche et la fourchette. Recueil de recettes du monastère de Solan
Au monastère de Solan, un rapport particulier à la terre, à la nature et au monde s'est développé. A l'écart de la société surconsumériste, cette communauté monastique orthodoxe, sobre et paysanne, se nourrit principalement de son jardin. Là-bas, au coeur du Gard, l'agriculture et l'alimentation ne font qu'un. Semer, arroser, désherber, récolter, éplucher, manger ou jeûner, chaque geste est sacré, imprégné de gratitude. A l'inédite croisée des chemins du végétarisme, de l'alimentation carémique, du jeûne et de l'alimentation naturelle et intuitive, les soeurs dévoilent pour la première fois les recettes du monastère de Solan. Simples, savoureuses et digestes, préparées avec peu, choisissez au gré des saisons, de vos envies ou de vos besoins les recettes qui vous conviendront : moussaka aux aubergines et aux pois chiches, tartelettes aux champignons, tyropita chypriote, lasagnes aux lentilles corail, galettes de millet aux trompettes, beignets de fleurs d'acacia ou de sureau, compote de kakis... Plus qu'un livre de recettes, La Foi, la Fourche et la Fourchette interroge nos modes de vie, notre rapport à la nature et à l'alimentation. La sobriété heureuse se révèle ici dans toute sa beauté et sa simplicité. Cet ouvrage, écrit sous forme d'un legs des secrets du monastère, se veut une invitation à découvrir l'essence de la réjouissance, à comprendre le bonheur dans la sobriété et à se laisser guider par les enseignements de cette communauté inspirante. A travers ces pages, les auteurs de ce livre vous convient à une expérience immersive, où les sens et l'âme s'éveillent et où la réjouissance s'épanouit dans la simplicité et l'harmonie...
10/2023
