chocolat étude
Extraits
Desserts, pâtisseries
Les meilleurs gâteaux au chocolat du monde
Voici l'ultimate du gâteau au chocolat ! Découvrez 15 recettes iconiques (fondant au chocolat, moelleux au chocolat, cake au chocolat, brownie, coulant...) pour devenir un vrai pro du chocolat. De nombreux pas à pas expliquent les techniques de base et des astuces pour réussir toutes les recettes.
04/2021
Livres 3 ans et +
Grand-mère Sucre et grand-père Chocolat
Grand-mère Sucre et Grand-père Chocolat s'aiment. Ils se disent des mots doux, doux, doux. Mais un jour de grande colère, ils se disent des mots durs comme la pierre. Quels mots vont-ils inventer pour se réconcilier ?
10/2019
Lecture 9-12 ans
Crush Tome 2 : Chocolat et menthe poivrée
Cette année, les gagnants du concours de talents du collège obtiendront une bourse pour suivre des cours dans un prestigieux lycée d'arts de la scène. C'est le rêve de Sasha que d'intégrer ce lycée, et elle et ses meilleurs amis, les jumeaux Karly et Kevin, sont certains de le remporter. Mais voilà que Karly lui révèle qu'elle est amoureuse ! Sasha se sent bien obligée de l'être aussi. Elle choisit donc d'avoir un "crush" pour... Kevin : c'est son meilleur ami, ils ont le même amour de la danse... c'est l'évidence même pour Sasha. Et voilà que sans le savoir, elle a introduit le petit grain de sable qui va enrayer la mécanique bien huilée et bouleverser son quotidien ; car l'amour, comme elle va le découvrir, ne se décide pas et n'obéit à aucun plan ! Un roman d'amitié et d'amour, aussi savoureux qu'une boisson au chocolat !
10/2018
Pocket jeunesse
Cupcake Girls Tome 24 : Alex coeur chocolat
Le Cupcake Club est aux anges ! Pour la fête de la patinoire, on lui a commandé tout un lot de cupcakes ! Seule Alex fait la moue, elle ne sait pas patiner. Et si elle se ridiculisait devant Mali, le frère d'Emma, dont elle est amoureuse ? Surtout que la Saint-Valentin ne s'est pas vraiment passée comme elle l'espérait...
03/2021
Littérature érotique et sentim
N'oublie pas les chocolats !
Elle n'a jamais cru au Père Noël. Il n'a jamais cessé de l'attendre. Devi n'aime pas Noël. Chaque année, elle a hâte que cette période se termine, que les gens autour d'elle cessent de se comporter comme des elfes surexcités et redeviennent des adultes. Alors, quand elle perd son emploi quelques semaines avant le réveillon, c'est sans joie aucune qu'elle postule... au magasin de jouets de son village d'Alsace. Sur les conseils de Louise, sa meilleure amie et précieuse alliée au quotidien, elle apporte ses chocolats faits maison lors de son premier jour. Tout le monde aime les chocolats, non ? Gabriel adore les fêtes de fin d'année. Il fait partie de ceux qui, dès fin novembre, décorent leur maison, enfilent des pulls kitsch, boivent du vin chaud au marché de Noël et dévorent les chocolats ! Son travail de directeur d'un magasin de jouets lui permet de laisser libre cours à sa créativité. Son défi cette année : transformer la nouvelle recrue et son âme de Grinch en lutin du Père Noël.
10/2020
Théâtre
Les chocolats de la Comtesse
"Les chocolats de la comtesse" est une pièce policière de boulevard. L'action se passe dans une maison de retraite et met en scène une comtesse qui, de sa chambre et sur son fauteuil roulant, règne sur un trafic de drogue international. Son fils, commissaire de police, enquête sur ce même trafic, sans savoir que sa mère en est l'instigatrice et le véritable chef du réseau. La couverture s'avère des plus efficaces, car ce n'est qu'après force péripéties que le pot aux roses est découvert. La chute est inattendue et donnera un peu de rêve à toutes les personnes qui liraient la pièce du fond de leur maison de retraite.
10/2015
Littérature polonaise
Des chocolats pour le Directeur
Des chocolats pour le Directeur est un petit cadeau à déguster. Un ensemble de micro-nouvelles où voisinent humour et satire, absurde et anxiété. Le personnage principal du recueil, le Directeur, est entouré de ses indispensables (et modestes) collaborateurs : le Chef de service, le Comptable, le Magasinier, le Conseiller, sans oublier le Stagiaire, inévitable souffre-douleur. Tout ce petit monde est très occupé à régler des problèmes inexistants, à inventer des stratagèmes ineptes - et à respecter l'autorité du chef. L'humour ravageur de Slawomir Mrozek n'épargne rien ni personne : l'individu livré à la bêtise, naviguant ferme dans un océan de faux-semblants et de lieux communs, affronte le milieu semé d'embûches de la Pologne du socialisme triomphant. Ces perles humoristiques admirables de concision sont toujours d'actualité et feront les délices des lecteurs d'aujourd'hui.
03/2021
Autres collections (6 à 9 ans)
Les chocolats de Moche-Moche
Série rouge C'est la fête de Moche-Moche. Mijote achète du chocolat. Dodu dévore le chocolat. Mijote ne l'a pas vu... Dans ce livre, les mots contiennent : des graphèmes simples : a, e, i, o, l, m, s, etc. le graphème complexe ch des syllabes orales simples : V (voyelle) et CV (consonne, voyelle) des syllabes orales complexes : VC et CVC (dans les mots d'une syllabe ou en fin de mot) Des textes adaptés pour lire plus facilement ? ! Pour faciliter l'apprentissage de la lecture, les mots qui composent les histoires ont été sélectionnés en fonction de leur familiarité, de leur structure syllabique et des graphèmes qu'ils contiennent. Plusieurs adaptations visuelles permettent de réduire la charge cognitive liée au décodage et de limiter l'encombrement perceptif. Les livrets contiennent deux fois la même histoire ? : ? dans la première version, syllabes orales, lettres muettes ? et graphèmes complexes sont mis en relief ? ; dans la seconde, ces adaptations ne sont pas présentes. Ce sont donc des outils polyvalents qui favorisent le transfert des acquis et ? qui conviennent à tous les enfants. Les histoires fantaisistes mettent en scène des personnages rigolos et attachants. La trame narrative captive les jeunes lecteurs tout en leur permettant de faire des prédictions. Les illustrations leur donnent aussi de nombreuses occasions de faire des inférences.
05/2022
Autres boissons chaudes
Matcha latte, chaï tea et petites douceurs cosy
Découvrez 35 recettes de boissons chaudes et de pâtisseries réconfortantes pour des soirées cocooning bien au chaud ! - Matcha latte, brown sugar cappucino, matcha hot chocolate, tiramisu coffee, frapuccino pistache, dalgona matcha à la fraise, egg coffee vietnamien, pink drink, chocolat viennois ultra chocolaté... - Fluffy pancakes au matcha, flan mangue-coco, mochi-cookies au matcha, carrot cake aux épices chaï, madeleines pistache-framboise, tiramisu au matcha, scones citron-myrtille...
01/2024
Revues Ethnologie
Etudes tsiganes N° 68-69 : Dire la langue
Chaque langue est définie par une structure formelle, avec son histoire, sa grammaire, sa sémantique. Elle est aussi un système vivant de formalisation et de communication d'une pensée, un moyen d'expression et d'identification autant pour les individus qui en sont des locuteurs que pour les collectivités qui les regroupent. La romani shib partage ces caractéristiques avec toutes les autres langues contemporaines. Parce qu'elle occupe une place centrale dans la culture des différents groupes tsiganes, la revue s'attache depuis ses débuts à la faire connaître sous ses divers aspects. Ce numéro revient plus particulièrement sur la vitalité de cette langue et son expression concrète, singulière, créative avec, notamment, un dossier consacré aux travaux de Georges Calvet sur les dialectes kalderash et un autre dossier sur la poétesse rom ukrainienne Raisa Nabaranchouk.
06/2021
Revues Ethnologie
Etudes tsiganes N° 67 : La santé des gens du voyage
Les travailleurs sociaux qui vont à la rencontre des Gens du voyage sont préoccupés par la question de la santé. Mais peu de recherches portent sur cette dernière. En fait, comme tous les autres aspects de leur existence, elle fait l'objet de nombreux a priori. Les études qui sont présentées dans ce numéro contribuent à dissiper ces représentations. Elles montrent que le mode de vie itinérant et, plus largement, l'habitat caravane, sont moins à incriminer comme source de problème que les conditions, notamment environnementales, qui président à l'accueil de cette population. A partir des expériences menées auprès d'elle par divers professionnels de la médiation ou des soins de santé, des pistes sont proposées pour améliorer une situation déplorable à bien des égards.
03/2021
Littérature étrangère
Catalogue de tableaux et études par feu M. Schmitz, étude par Géricault, gravures, lithographies
Catalogue de tableaux et études par feu M. Schmitz,... , étude par Géricault, gravures, lithographies, curiosités... / [expert] B. -Lasquin Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2021
Critique littéraire
Etude sur Mirabeau
C’est au premier XIXème siècle que nous devons la naissance de l’Histoire. Suivant en cela Chateaubriand, qu’il admirait plus que tout, Hugo est de ces fondateurs offrant l’Histoire au Romantisme. Lorsqu’il s’y lance, Sismondi n’a plus qu’une dizaine d’années à vivre, Guizot est déjà un chantre que l’on vient admirer en Sorbonne ; Michelet, Thiers, Thierry ont déjà révolutionné le regard à porter sur le passé. En 1834, Hugo rédige Étude sur Mirabeau. Texte vantant la gloire du tribun Honoré Gabriel Riqueti, comte de Mirabeau. Etude sur la poursuite d’une œuvre littéraire au travers d’un engagement révolutionnaire fait de coups de sang légendaires avec, au final, une « panthéonisation » qui a tout d’un aveu en reconnaissance d’admiration. Mais Étude sur Mirabeau c’est bien plus que cela. C'est en premier lieu la transposition de l’effervescence d’une époque (la Révolution française). C’est aussi l’explication des ambivalences, des espoirs, des attentes, des talents de ce grand moment d’Histoire. Mirabeau incarnant tout entier cette complexité des attentes, cette fin à qui les moyens sont offerts en sacrifice. En faisant l’étude de Mirabeau, Hugo fait œuvre de fils cherchant explications. Il se dresse en chercheur de réponses partant à l’assaut du si difficilement compréhensible sens de l’Histoire. Comprendre une révolution c’est se l’approprier. Hugo, enfant du siècle naissant, le sait : étudier Mirabeau, c’est étudier la France. C’est comprendre l’énigme qui fonde la progéniture française à laquelle il est fier d’appartenir.
09/2013
Littérature érotique et sentim
Teleny. Etude physiologique
Ignoré (très volontairement) pendant longtemps de ses biographes, Teleny ?est pourtant un des meilleurs romans d'Oscar Wilde, en tout cas celui où il livre le plus librement sa nature sexuelle profonde et contradictoire. Conçu semble-t-il au début comme une sorte de jeu littéraire érotique avec certains de ses amis, Teleny ?fut très vite repris totalement par Wilde lui-même, et publié clandestinement à Londres – à très petit tirage et hors de prix. Et traduit à Paris (toujours clandestinement, évidemment) seulement en 1934. Or Teleny est probablement le roman le plus révélateur de Wilde, et avant tout, répétons-le, à travers des audaces sexuelles où la clandestinité lui permet de s'aventurer plus franchement que jamais. Si l'on n'a jamais encore découvert Oscar Wilde, c'est par Teleny ?qu'il faut commencer. Oscar Wilde auteur irlandais du très célèbre Portrait de Dorian Grey est le dandy par excellence du xixe siècle. Connu pour son esprit vif et cynique ainsi que ses poèmes et pièces de théâtre, il voit sa popularité s'effondrer à la suite de son jugement et de sa condamnation pour homosexualité en 1892.
09/2017
Sciences de la terre et de la
Etude des sols
Le sol est abordé selon une approche pluridisciplinaire. Quelles sont les relations entre dégradation des terres et l'alimentation des hommes ? Quelle est la biodiversité d'une terre polluée ? Quel est l'effet des zones humides sur l'environnement ? En répondant à ces questions, ce manuel présente les éléments de Science du sol et aborde la notion de couverture pédologique dans son rapport avec l'espace et le temps. La place du sol dans les préoccupations majeures, telles que dégradation, pollution et valorisation, est également traitée.
03/2017
Romans noirs
Etude en noir
Préquel des romans de Conan Doyle, ce roman est un hommage à l'un des pères du roman policier, autant qu'un portrait saisissant de l'Angleterre victorienne et de la misère de ses petites gens, décrites avec empathie et émotion, à la manière d'un Charles Dickens.
05/2023
Littérature française
Étude du macrocosme
Etude du macrocosme / Robert Fludd ; annotée et trad. pour la première fois par Pierre Piobb... Date de l'édition originale : 1907 Sujet de l'ouvrage : Astrologie Collection : Bibliothèque des sciences maudites Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
09/2014
Histoire internationale
Étude sur Bayle
Etude sur Bayle / par C. Lenient,... Date de l'édition originale : 1855 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
10/2020
Sciences de la vie
La Montagne, étude
La Montagne. Etude par André Theuriet / J. Michelet Date de l'édition originale : 1899 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Histoire de l'art
L'étude académique
L'Etude académique : revue artistique illustrée, documents humains Date de l'édition originale : 1911-02-15 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
01/2023
Poésie
Etude d'éloignement
Quand chaque moment peut être un signe, chaque émotion, un chemin, chaque changement de lumière, une promesse ou un séisme, quand on a l'impression que la vie se livre enfin, s'abandonne, alors que viennent les années d'éloignement, avec leurs enchantements et leurs désenchantements, il faut cesser de parler et, faux ou juste, chanter, semer les notes comme on sème des graines, et ainsi déjouer le vide, ce rongeur à qui il n'est pas question de laisser gagner la partie. E. M.
05/2023
Gestion
Poulain. Le goût du bonheur depuis 170 ans
Evoquer le chocolat Poulain, c'est immanquablement faire étinceler les yeux d'anciens enfants devenus grands qui se perdent aussitôt dans leurs souvenirs d'enfance : le chocolat en poudre ou les carrés Noir Extra sur les tartines beurrées, le lait chocolaté du matin, les images à collectionner, les visites de l'usine pour les plus chanceux. Le chocolat Poulain est sans conteste la marque familiale par excellence. Une marque française aussi, qui n'a jamais quitté sa ville natale, Blois, au coeur du Loir-et-Cher dans le Val de Loire. C'est là que Victor-Auguste Poulain l'a créée en 1848 avec comme dessein de mettre le chocolat à portée de tous. En 2018, Poulain fête ses 170 ans. 170 ans d'une histoire qui mêle des hommes visionnaires, des créations gourmandes devenues cultes, et un sens de la communication et de la publicité hors du commun... Partez à la découverte de la fabuleuse histoire du chocolat Poulain !
03/2019
BD jeunesse
Les filles au chocolat Tome 2 . Edition collector
Depuis toujours, Skye se sent moins attirante que sa jumelle Summer. Même si elle aime sa soeur plus que tout. Skye voudrait qu'on la remarque. Comment faire pour sortir de l'ombre en restant soi-même ? Le soir d'Halloween, une sombre histoire du passé va resurgir et absorber toutes les pensées de Skye. D'étranges rêves vont l'envahir. Elle va être obnubilée par le fantôme de Clara Travers, une ancêtre de la famille au destin tragique. Dans ses rêves, un garçon vient hanter ses nuits... Mais qui est ce garçon ?
10/2019
BD jeunesse
Les filles au chocolat Tome 10 : Coeur piment
Ash, le petit ami de Honey rêve de faire le tour du monde. Il décide de prendre une année sabbatique pour voyager à tavers l'Europe. De Berlin à Amsterdam en passant par Madrid et bien d'autres capitales il arrive à Paris... Mais Paris, sans Honey, a un petit goût de tristesse, et Ash n'éprouve plus le même plaisir à voyager. Va-t-il rentrer cher lui en Australie ? Ou bien retrouver Honey à Tanglewood ?
10/2019
12 ans et +
Les filles au chocolat Tome 2 : Coeur guimauve
Je m'appelle : Skye Tanberry
Mon âge : 12 ans
Je suis : sentimentale et passionnée
Mon style : chapeaux et robes vintage
J'aime : les histoires romantiques, l'astrologie
Je rêve : d'être aussi populaire que ma soeur jumelle
Mon problème
03/2014
BD jeunesse
Les filles au chocolat Tome 7 : Coeur salé
Shay Fletcher,15 ans, est le petit ami de Cherry. Sa passion pour la musique occupe une place importante dans sa vie, aussi, il est fou de joie lorsqu'un agent artistique le repère et lui propose un contrat. Seulement son père n'est pas favorable à ce qu'il en fasse son métier... Comment va-t-il réussir à le convaincre ? Voilà qu'en plus Honey, son ex-petite amie, demi-soeur de Cherry a soudain besoin de son aide. La situation est délicate, comment va-t-il pouvoir l'aider sans risquer de susciter la jalousie de Cherry ?
03/2018
Autres éditeurs (A à E)
Tatie agatha, je ne suis pas en chocolat !
Tatie Agatha adore sa petit nièce et la couvre de bisous, elle la mangerait comme un chou à la crème ou un coeur d'artichaut. Jusqu'au jour où c'en est trop, la fillette ose dire qu'elle n'aime pas les bisous, elle n'en veut plus ! Plus jamais ? Bon peut-être encore un petit ici sur la joue mais seulement quand elle le décide.
02/2022
BD jeunesse
Les filles au chocolat Tome 11 : Coeur noisette
Mamy était une Punk à la fin des années 70 et l'est restée de la tête aux orteils. Aussi, quand son petit fils, Yann Yann, lui raconte que le gardien d'une maison de retraite a lâché son chien sur lui et ses copains, le sang de Mamy ne fait qu'un tour. Pas touche à Yann Yann ! Direction la prison des vieux ! Mais Punk Mamy et son petit fils se retrouvent alors face au Diable en personne. Baston, carnage, destroy !
05/2020
12 ans et +
Les filles au chocolat Tome 1 : Coeur cerise
Cherry, 13 ans, et son père Paddy s'installent en Angleterre chez Charlotte, sa nouvelle compagne qui a quatre filles : Coco, 11 ans ; les jumelles Summer et Skye, 12 ans, et Honey, 14 ans. Cherry est ravie de faire partie d'une famille nombreuse. Mais, à peine arrivée, elle craque bien malgré elle pour Shay, le petit copain de Honey. Voilà qui ne va pas arranger la cohabitation déjà difficile avec Honey, la seule à ne pas accepter l'arrivée de son nouveau beau-père ! Alors que tous participent à la création d'une fabrique artisanale de chocolats, Cherry se retrouve partagée entre l'affection pour ses nouvelles soeurs et le charme irrésistible de Shay...
05/2011
Cuisine
Les recettes de chocolat les + faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. - Temps de préparation réduit. - Une recette très courte, simple, clair et précise. - Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon / Super rapide / Sans vaisselle (ou presque).
10/2019
