La biographie du chef le plus étoilé du monde : ses années de jeunesse à Poitiers et son apprentissage, son premier restaurant à Paris, puis à Tokyo, les années médiatiques et la constitution d'un véritable empire gastronomique dans le monde entier.
Par
Sophie Robuchon, Eric Bouchenoire, Patrick Pierre Sabatier Chez
Le Cherche Midi
Commenter ce livre