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Les guides en BD Tome 49 : Le guide du vin

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Les ensablés

Survivre en littérature...

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Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

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Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

Auteur

La rédaction

Petit groupe de gens bien sous tous rapports...

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Books by Women

Des chroniques de livres écrits par des femmes, des autrices à lire absolument.

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Dossiers

Dossier

Rentrée littéraire 2023 : découvertes et coups de cœurs

Préparez-vous à une nouvelle vague de nouveautés qui s'abattra sur le monde de la littérature dès la fin de l'été. Comme chaque année, on vous propose un guide complet des sorties à venir, avec une sélection de romans qui sauront vous surprendre. Accrochez vos ceintures, la rentrée littéraire 2023 est en approche !

Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

Dossier

Memento mori : pour 2024, les Imaginales invoquent la vie et la mort

Nichée dans le massif des Vosges, la Cité des Images d'Épinal mène des projets de plus en plus ambitieux pour promouvoir l'image populaire et ses manifestations contemporaines sur son territoire. Parmi les événements phares, le festival des Imaginales, associé depuis l'année dernière à la Fête des Images, occupe une place centrale.

Dossier

Stan Lee, la géniale incarnation de la maison Marvel

Né en 1922, Stanley Martin Lieber, alias Stan Lee, avait en tête, dès son plus jeune âge, l'écriture d'un « grand roman américain » : sa carrière en tant qu'auteur et éditeur lui aura permis de participer à la construction d'un véritable empire du divertissement, Marvel Comics.

Dossier

Salon du livre 2024 de Turin : plongée dans la “Vie imaginaire”

Le Salon International du Livre de Turin revient au Lingotto Fiere du jeudi 9 au lundi 13 mai, sous la nouvelle direction d'Annalena Benini, pour accueillir la communauté de lectrices et lecteurs de tous âges qui rencontreront des autrices et auteurs italiens et internationaux, et découvriront les œuvres des maisons d'édition présentes, en tracent ensemble de nouvelles vies imaginaires.

Dossier

Le Salon du livre de Turin 2021, le grand Salto

Le Salon du livre de Turin se tient du 14 au 18 octobre 2021, au Lingotto. Il sera précédé par une initiative inédite : au printemps, en ligne et en présentiel, les festivals Portici di Carta (Turin), Libri Come (Rome) et Lungomare di libri (Bari) seront réunis pour une grande fête !

Extraits

BD tout public

Les guides en BD Tome 49 : Le guide du vin

A déguster sans modération ! Cultivé depuis la nuit des temps, le vin est un mets fascinant. A la fois symbole de convivialité, fierté française et objet de passion pour les plus grands gastronomes, il est consommé par toutes les couches de la population et anime autant les palais que les discussions. Plus qu'une simple boisson, le vin est aujourd'hui devenu une science, voire un art... il a même son propre langage ! Mais difficile de s'y retrouver quand on est novice... alors, vous vous y mettez quand ? Fidèle à sa formule, ce nouveau Guide en BD vous plonge, entre humour et informations réelles, dans les secrets fascinants du breuvage préféré des Français. Vous saurez comment différencier à coup sûr un grand cru d'une piquette, ou au moins avoir l'attitude pour le faire croire ; ou deviendrez le prochain expert en la matière à même de rivaliser avec Robert Parker ! Consommateur, amateur ou adorateur de vin, vous pouvez déguster ce guide sans modération !

11/2017

BD tout public

Les guides en BD Tome 40 : Le Guide des chats

Le chat, pire ennemi de l'Homme ? " Prenez un chat, une petite boule de poils et de tendresse " qu'ils disaient. " Un animal domestique qui vit sa vie, qui vous embête pas ", qu'ils disaient ! Et vous voici propriétaire d'un animal certes élégant mais quelque peu dédaigneux, potentiellement vif mais assez flemmard, théoriquement indépendant mais dans les faits plutôt exigeant... Heureusement tout ça n'est pas une fatalité ! Car le chat, pour peu qu'on connaisse ses félines astuces, peut devenir un compagnon très agréable ! Amoureux des chats ou propriétaires d'un matou à votre corps défendant, ce guide est pour vous ! Vous y trouverez des BD hilarantes qui vous donneront les bons usages et les pièges à éviter, pour que votre chat et vous ronronniez ensemble de longues et belles années !

10/2012

BD tout public

Les guides en BD Tome 39 : Le guide des 18 ans. Vivie la majorité

18 ans, une frontière qui angoisse (à l'idée de ce qu'il y a au-delà....). Que faire pour éviter d'avoir 18 ans ? Avoir 18 ans, est-ce une malédiction divine ? Si oui, existe-t-il des tactiques d'évitement ? Des mantras ? Des formules magiques ? Peut-on s'en accommoder, et au bout de combien d'années ? De décennies ? (De siècles ?) Peut-on faire semblant de ne pas avoir 18 ans ? Pendant combien de temps sans que les autres se doutent de quelque chose ? Est-ce un âge où tout bascule vers un monde terrible ? Ou meilleur ? Bon, et qu'est-ce que ça change, d'abord ? Avoir hâte d'avoir plus de 18 ans, est-ce une perversion de l'esprit ? C'est à toutes ces questions et à bien d'autres, tout aussi éprouvantes et inattendues, que le Guide des 18 ans en bande dessinée se propose de vous répondre. Sur un sujet parfaitement maîtrisé par deux auteurs qui ont eu dix-huit ans tous les deux, et qui s'en souviennent encore (douloureusement), cet album vous aidera à avoir les réactions appropriées, quelles que soient les épreuves à venir.

05/2012

BD tout public

Les guides en BD Tome 44 : Les guide des femmes. A l'usage des hommes !

Ce nouveau numéro des Guides en BD vous propose d'en savoir un peu plus à propos de ce grand mystère de l'univers qu'est... la femme. Qu'est-ce qu'une femme ? Quelles différences y a-t-il entre un homme et une femme ? Peut-on choisir sa femme ? Est-on obligé de bien la traiter ? En existe-t-il plusieurs modèles ? Voilà autant d'épineuses questions que tout homme s'est posées au moins une fois dans sa vie. Car les femmes forment un amusant paradoxe : elles sont à la fois ce que les hommes recherchent le plus sur terre, et probablement ce qu'ils comprennent le moins...

11/2014

BD tout public

Les guides en BD Tome 50 : Le guide de la Bière. A déguster bien frais !

Pour tout savoir sur la bière, sans pression ! On la consomme depuis la nuit des temps. Ses vertus sont nombreuses. Et ses adeptes plus encore ! Elle peut être blonde, brune ou rousse, se savourer en connaisseur ou couler à flot, la bière est tout simplement l'une des boissons les plus consommées et appréciées au monde. Mais que savez-vous réellement de ce délicieux et rafraîchissant breuvage houblonné ? Avec ce nouveau numéro des Guides en BD, devenez incollable sur la bière et faites-vous mousser en société ! De ses origines à ses ingrédients, en passant par ses secrets de fabrication, sa façon de la boire ou ses déclinaisons à travers le monde, régalez-vous et amusez-vous sans modération.

11/2018

Informatique

Minecraft, la collection des guides. Le guide Nether & Ender ; Le guide Redstone ; Le guide Création ; Le guid Exploration

Ce coffret rassemble 4 guides fondamentaux pour maîtriser les bases du jeu et évoluer rapidement : - "Le guide Création" pour jouer en mode Créatif et savoir utiliser toutes les ressources de ce jeu en construisant tout ce que l'on peut imaginer. - "Le guide Exploration" pour jouer en mode Survie et connaître toutes les astuces pour survivre dans ce monde hostile et déjouer les attaques des monstres. - "Le guide Redstone" pour apprendre à se servir de cette ressource essentielle, à la fois source d'énergie et câble pour la conduire. - "Le guide Nether & Ender" pour réussir à parcourir sans dommage ces deux mondes parallèles redoutables où se trouve des ressources uniques.

11/2018

Tous les articles

Le guide Parker des vins disponible en application

Depuis hier sont disponibles deux applications pour les appareils Apple, destinées à réjouir les palais - quoiqu'assez indirectement - des amateurs de vin. En effet, le Guide Parker, célébrissime en ce qu'il fait la pluie et le beau temps dans le monde du vin est proposé en numérique...

01/09/2010 - 13:35

Un guide pour changer de vie professionnelle

Reprendre en main sa carrière et de la seule façon qui vaille : la sienne propre. Voilà ce que propose Mireille Garolla en publiant Changer de vie professionnelle c’est possible en milieu de carrière (Eyrolles, 200 pages, 19 €).

04/03/2016 - 02:32

Les guides de voyage Time Out deviennent sans-papiers

Fin des voyages pour les éditions physiques des guides de la maison britannique Time Out : créée en 1968, la société enregistre des ventes en baisse dès 2006, et multiplie les suppressions de postes depuis 2012. Cette fois, c'est toute la rédaction des fameux Time Out Guide Books qui paie les pots cassés, alors que les contenus et les usages se sont déplacés vers le Web.

11/01/2016 - 11:18

Nouveau « Guide Hachette des vins 2009 »

Parmi les 10.831 vins sélectionnés par les auteurs du Guide, on retrouve davantage de bouteilles retenues comme étant exceptionnelles par rapport aux années précédentes : 247 en 2009 contre 226 en 2008…

Les vins passés en revue par le célèbre ouvrage ont des provenances aussi diverses que variées. Même si la majeure partie des bouteilles sont françaises, on en trouve du Luxembourg, ou encore venant de Suisse. Ces derniers sont plutôt bons élèves puisque parmi les vins exceptionnels, 48 sont suisses contre 33 du Languedoc-Roussillon ou encore 31 pour le Bordelais.

Mais d’autres régions françaises ne sont pas en reste, et parfois certaines qu’on n’attendait pas à la pointe du classement. Ainsi 21 des meilleurs vins sont originaires de la vallée de la Loire, 19 de la Bourgogne, à égalité avec la vallée du Rhône alors que l’Alsace-Lorraine performe avec 17 vins retenus comme exceptionnels.

Que de récompenses…

Le Guide octroie deux étoiles pour 1628 vins qualifiés de « remarquables » (1788 en 2008), une étoile à 3860 vins « très réussis » (3856 en 2008) et 462 « coups de cœur » (490 pour 2008).

Le fameux Guide a pour habitude de remettre, pour sa sortie dans le commerce, quelques « grappes », qui viennent récompenser dans différentes catégories les domaines qui sortent vraiment du lot.

La « Grappe d'or » (pour un vin exceptionnel) a été remise à Jean Orliac pour le Domaine de L'Hortus, Pic Saint-Loup Grande Cuvée 2005 (Languedoc). La « Grappe d'argent » (pour un coup de cœur deux étoiles) est allée à Romain et Virginie Taupenot pour le Domaine Taupenot-Merme, Saint-Romain rouge 2005.

Enfin, la « Grappe de bronze » (coup de cœur à moins de 8 euros) récompense Emmanuel et Laurent Guitteny, du Domaine de la Coche, pour leur muscadet côtes-de-grand-lieu Sur Lie La salle aux Fées 2007.

Un guide construit sur des dizaines de milliers de bouteilles testées :

Pour établir ce guide, les œnologues s’en sont donnés à cœur joie, vidant moultes bouteilles, 36.000 aux dires de l’éditeur. Enfin, « dégustés à l’aveugle »…cela veut sans doute dire qu’il faisait nuit et qu’on ne distinguait plus très bien l’étiquette à l’heure de l’ouverture de la dive…

Vous retrouverez toutes les informations nécessaires sur ce guide directement sur le site internet qui lui est consacré. Guide Hachette des vins 2009 est vendu au prix de 29.90 € (sortie prévue le 03.09.2008).

05/09/2008 - 07:42

Le guide de Paris en BD : tourisme, planches et culture

A l’initiative d’Olivier Petit, fondateur des éditions Petit à Petit, un projet au long cours voit le jour avec la parution du Guide de Paris en Bandes Dessinées, au carrefour du guide touristique, de la bande dessinée historique et du guide culturel.

27/10/2017 - 12:16

H2G2 : Eoin Colfer écrit un tome 6 du Guide du routard intergalactique

Succès planétaire, mais attendu...

17/09/2008 - 12:08

Protection de la vie privée et confidentialité : le guide des offres ebooks

22/12/2009 - 16:03

La vie sans DRM : le guide pour une vie paisible

Le site Defective By Design, qui lutte activement contre la présence de DRM dans tous les fichiers numériques, annonce une mise à jour importante de son Guide to DRM-free. Les DRM, ce sont des outils techniques permettant de restreindre les utilisations qu'un consommateur peut faire d'un contenu numérique acheté. Autrement dit, de la MRD, nous ne le répéterons jamais assez.

27/07/2012 - 09:12

Le Guide des Styles Smashwords disponible en français

Le service de diffusion d'auteurs et d'éditeurs indépendants Smashwords continue son développement exponentiel. Et, comme pour faciliter l'accès des auteurs Français à cette plateforme, le Guide des Styles Smashwords vient de connaître une déclinaison dans la langue de Molière (en même temps qu'une autre, en allemand).

16/11/2011 - 01:10

Un guide pour une vie saine sans DRM

L'organisation Defective by Design milite jour après jour contre l'implantation de DRM (Digital Right Management, mesures techniques de protection) sur les contenus numériques, des ebooks aux pages en HTML5, en passant par les fichiers audio. Elle publie aujourd'hui le Guide to DRM-free Living, qui recense les offres culturelles ouvertes.

31/07/2013 - 12:27

Le jeu de tarot, les recettes et le guide des vins de Dalí réédités en beaux livres d’art

Ce 11 mai 2020 a marqué les 116 ans de la naissance de Salvador Dalí. Pour célébrer l’évènement, quelle meilleure nouvelle que celle de la réédition des ouvrages du peintre surréaliste ? Le jeu de tarot, mais également Les Dîners de Gala et Les Vins de Gala, sont de retour sur le marché, annoncent les éditions Taschen.

12/05/2020 - 16:02

Le guide du petit fûté : voyage en Thaïlande

Auteur: collectif Genre: guide de voyage Editeur numérique: Les Nouvelles Éditions de l’Université/Milibris Prix version numérique: 3,99 euros/4,99 $

Résumé de l’éditeur

La Thaïlande a su au cours des siècles préserver sa liberté (« Thai » signifie d?ailleurs libre) en résistant à la colonisation occidentale. L?art culinaire, teinté de nombreuses influences birmane, laotienne ou cambodgienne, participe à créer une ambiance, une véritable philosophie d'existence que l'on ne retrouve nulle part ailleurs.

Dépaysement garanti !

Commentaire de lecture

Les réputés guides de voyage LE PETIT FUTÉ ont fait le saut numérique et proposent depuis peu 4 titres pour une lecture sur iPhone à télécharger depuis l’AppStore dont La Thaïlande que nous avions envie de tester avec impatience. Malheureusement, notre déception est grande, surtout lorsqu’on compare avec l’application du guide du Routard ou encore du Lonely Planet.

Aucune interactivité, pas de lecture augmentée, en fait c’est comme si vous aviez chargé une version pdf des guides papiers sur Stanza. Quid de la géolocalisation, le minimum, il nous semble lorsque l’on consulte un guide de voyage sur un support numérique. C’est vraiment dommage mais surtout ne présente aucun intérêt et ne justifie pas la dépense.

TÉLÉCHARGEZ ICI

Source : Les Traceurs de Tout

31/03/2010 - 04:44

Le premier guide des vins au monde, publié sous forme de poème

Sous le titre « La bataille des vins » et le sous-titre « Dit des vins de France », ce long poème de 204 vers est composé en 1224 par Henri d'Andeli pour juger des vins français de l'époque. Il est aujourd'hui considéré comme le premier guide des vins au monde.

27/04/2016 - 15:14

Grand guide des vins de France 2011 : un grand cru revisité

03/08/2010 - 07:25

Les guides Assimil disponibles en version numérique

Les célèbres guides de conversation Assimil entrent dans l'ère numérique à l'occasion du 85ème anniversaire de cette institution. Ces méthodes pensées pour permettre d'apprendre une langue sans l'assistance d'un enseignant sont toujours aussi plébiscitées.

27/02/2014 - 00:02

Les guides Ulysse tous disponibles en numérique

07/07/2010 - 07:15

Initiatives en bibliothèques en Bretagne : suivez le guide

Livre et lecture en Bretagne, établissement public de référence pour la filière du livre et de la lecture, avait publié fin 2015 un outil inédit et évolutif : le « Guide des initiatives en bibliothèques en Bretagne », qui répertorie les pratiques innovantes mises en place dans les bibliothèques bretonnes. Cette publication est proposée dans un format numérique, et après 6 mises à jour, 4 nouvelles fiches sont récemment venues compléter cet outil.

29/03/2019 - 14:18

Livres

Cryptoactifs : des guides incontournables

Dans l’univers des cryptoactifs, il existe une myriade de possibilités, avec des créations qui ne cessent de prendre de l’importance. Il devient de plus en plus difficile de s’y retrouver. Entre les plateformes d’échange, les cryptomonnaies, et des jetons numériques, un univers des plus virtuels s’offre à nous, mais cela ressemble fortement à une nébuleuse indescriptible.

20/09/2023 - 15:15

Le Guide du routard intergalactique en vente dès le 12 octobre

11/03/2009 - 06:45

Les nouveautés du guide Michelin 2009

A trois jours de la parution en librairie de la centième édition du guide Michelin France, le guide 2009, on sait déjà quelles seront les surprises qui jalloneront ses pages.

Tout d'abord un petit mot sur cette centième édition. comme nous vous l'annoncions, il y a quelques jours, les heureux propriètaires d'un guide pourront pendant tout "le mois gourmand" profiter d'offres exceptionnelles dans les restaurants participant à l'opération. Et pour savoir quelles sont les bonnes adresses où vous rendre vous pouvez d'ores et déjà vous rendre sur la page consacrée sur le site du guide Michelin.

Si nous fêtons la centième du guide, ce n'est pas pour autant qu'il a cent ans. En effet, la première version du guide est apparue en 1900 mais il n'a pas paru durant les deux guerres mondiales ni en 1921. D'où le décalage. Dernière opération pour célébrer cet anniversaire, le guide se paye cent couvertures originales dessinées par cent artistes. Elles seront exposées dans diverses librairies à partir du 05 mars, jour de la sortie du guide. Pour retrouver les lieux d'exposition encore une fois rendez-vous sur la page dédiée à la centième du guide Michelin.

En ce qui concerne le contenu du guide, on apprend cette année que 8 499 établissements y figureront. Il y aura 4 429 hôtels, 539 maisons d'hôtes et 3 531 restaurants. En 2009, la France comptera 548 restaurants étoilés. Dans le détail, il devait y avoir 26 restaurants trois étoiles chiffre qui tombera à 25 car le chef Veyrat a pris il y a peu la décision de fermer son restaurant pour cause de santé. Dans les trois étoiles toujours seulement 1 restaurant accède cette année à la distinction suprême, c'est le Bristol et 1 la perd c'est le restaurant d'Olivier Roellinger, qui lui aussi a fermé pour cause de problèmes de santé.

Les deux étoiles seront au nombre de 73 avec 9 nouveaux venus parmi ceux-là, on pourrait citer le restaurant Le Trianon qui gagne ses deux étoiles d'un coup et dont la cuisine a été reprise, il y a six mois, par le chef Gordon Ramsey. Outre ses qualités de chef, Gordon Ramsey est notamment connu du public pour ses émissions télévisées comme Hells Kitchen. Les restaurants ayant obtenu une étoile, enfin, sont au nombre de 449 avec 63 nouveaux venus.

Le guide en version high-tech

Le guide paraîtra le 05 mars dans toutes les librairies et coûtera 24 € dans sa version simple et 34,50 € dans sa version coffret avec une édition numérotée et un ouvrage spécial restaurants trois étoiles avec photos. Désormais, on pourra aussi retrouver le guide dans une version pour iPhone, iPod Touch et iTunes au prix de 7,99 € pour retrouver tous les bons restaurants même sur son portable.

Une initiative en prolongement de celle proposée pour la version américaine 2009 du guide. Enfin la sélection des guides Michelin Europe et États-Unis devrait aussi être disponible dans le courant de l'année sur les mobiles Nokia en passant par l'application Nokia Maps 3.0.

02/03/2009 - 13:27

Le guide des vins Hachette 2017 vend sa sélection sur internet

Depuis le début du mois de juillet, le Guide Hachette des Vins a mis en place un site de vente... de vin. Inédite ? Presque : les acheteurs du guide qui est sorti au 1er septembre sont renvoyés sur un site de vente dédié à la vigne.

05/09/2016 - 15:49

Travailler en bibliothèque ? Voici le guide 2018 des concours

Le Centre de documentation sur les métiers du livre (CDML) propose comme chaque année son Guide des concours des bibliothèques, pour s'y retrouver entre concours externes, concours internes et les différentes catégories. Ce Guide a été réalisé à partir des informations publiées par les différentes structures organisatrices des concours.

15/01/2018 - 17:21

Guide des 186 librairies indépendantes en Bretagne

Livre et lecture en Bretagne, établissement public régional pour la filière du livre et de la lecture, créé par l’État, la Région Bretagne, les départements bretons et Rennes Métropole, met à jour chaque année son Guide des librairies indépendantes de Bretagne, publié initialement fin 2014.

01/02/2018 - 11:49

Les Guides visuels de Hatier, pour comprendre en vitesse

Le groupe d'édition Hatier vient de décider du lancement d'une nouvelle collection, pour inaugurer l'année 2012. Guides visuels se présent comme une mine de renseignements pour qui souhaite comprendre et apprendre, sans trop avoir le temps.

30/12/2011 - 00:16

Les guides du Petit Futé disponibles en version numérique

18/06/2009 - 13:10

Le guide pour gagner de l'argent en masse

BONNES FEUILLES - Prendre le contrôle de sa relation avec l'argent et de sa vie est essentiel. La manière dont nous percevons l'argent est souvent influencée par notre image de soi et notre genre, comme l'ont exploré Titiou Lecoq dans Le Couple et l'argent : pourquoi les hommes sont plus riches que les femmes et Héloïse Bolle avec Insaff El Hassini dans Aux thunes citoyennes.

25/04/2024 - 08:37

19.500 € : vente record pour un guide Michelin de 1900

Le collectionneur privé a préféré rester dans l'ombre en cachant son identité, mais la somme de 19.500 euros, elle, va bien rester dans les annales de la société de pneumatiques. Après une première vente record, l'année dernière à 18.000 euros, l'édition 2013 de la Convention internationale des collectionneurs de Michelin renouvelle un exploit mondial pour un livre de ce genre.

22/07/2013 - 13:10

Insolite

Guide de la lecture publique

Une proximité affichée avec le chant :

19/06/2008 - 07:45

En route pour la gloire : le guide de survie RH

Extrait : En route pour la gloire

04/06/2019 - 16:16

Le guide complet de santé et de vitalité des chiens

BONNES FEUILLES - Le chien est l’animal de compagnie au cœur de la vie des Français : 84 % déclarent aimer les chiens et 33 % en ont au moins un chez eux. Lorsqu’on les interroge sur le rapport qu’ils ont à leur animal, les Français sont assez clairs : pour deux tiers d’entre eux (68%), leur chien est un membre de la famille...

18/04/2023 - 08:00

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