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Les fibres, mes alliées santé. Légumineuses, fruits, légumes, céréales...

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Dossier

2021, commémoration des 700 ans de la mort de Dante Alighieri

Né le 21 mai 1265, Dante Alighieri, mythique poète italien, écrivain, mais également homme politique ayant vécu à Florence, est mort le 14 septembre 1321, laissant derrière lui La Divine Comédie. Considéré comme le père de la langue italienne, il compose avec Boccace et Pétrarque cette trinité littéraire par laquelle le toscan s’imposa dans le pays. En cette année 2021, le 700e anniversaire de sa mort est commémoré, partout dans le monde.

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Dossier

Les Contes des coeurs perdus

Les Contes des cœurs perdus est une collection enchanteresse créée par le scénariste Loïc Clément, dans un univers mélangeant réalité et fantastique.

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Dossier

Présidentielle 2022 : les propositions des candidats pour le livre

L'élection présidentielle française, dont les deux tours se dérouleront le 10 et le 24 avril 2022, désignera l'homme ou la femme qui prendra la tête de l'État français pour les cinq années à venir. La profusion de prétendants et prétendantes signifie aussi un certain nombre de propositions pour convaincre, notamment dans le domaine de la culture et en particulier pour le livre.

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Dossier

Des lectures pour les enfants, des plus jeunes au plus grands

L’association Lire et Faire Lire propose depuis plusieurs années d’apporter la lecture aux plus jeunes, où qu’ils se trouvent. Des bénévoles, spécialement formés, interviennent ainsi dans les différentes structures d’accueil pour lire des histoires. Pour les accompagner, l’association propose une liste d’ouvrages, sélectionnés par son comité de lecture national.

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Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

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Dossier

Rentrée littéraire 2018 : les fashion weeks du libraire

Des auteurs paniqués, des éditeurs mondains, des libraires déjà épuisés, des distributeurs satisfaits – les seuls actuellement... –, des représentants (peut-être) en vacances, des transporteurs en retard, un ministère avec le Culture entre deux chaises, des lecteurs perdus, des blogueurs survoltés, des Instragrameurs pour lesquels nous n’avons pas trouvé de rime, des journalistes éreintés... 

Extraits

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Cuisine bio, diététique, équil

Les fibres, mes alliées santé. Légumineuses, fruits, légumes, céréales...

40 recettes pour apprendre où se nichent les fibres, ces nutriments excellents pour la santé que nous consommons généralement trop peu. Réduction des risques de nombreuses maladies, augmentation de la durée de vie, meilleure digestion... Un livre débordant d'astuces pour avoir la fibre !

04/2023

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Cuisine familiale

Céréales et légumineuses

Avec l'avoine, le fonio, l'épeautre, l'orge, les lentilles, les pois..., découvrez une nouvelle façon d'équilibrer vos repas. Les céréales et les légumineuses : une alliance incroyable de plaisir gustatif, de diététique et d'économie. Ces 35 recettes sont classées en quatre parties : Recettes de tous les jours ; Recettes traditionnelles ; Recettes festives ; Desserts gourmands et inattendus.

08/2021

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Loisirs et jeux

Les fruits & légumes

Un format pochette surprise pour découvrir un livre et 32 cartes couleurs en recto verso. Effet " Wouah " de la pochette qui brille. Format refermable de la pochette pour conserver le jeu de 32 cartes. Un jeu de paires pour les premiers apprentissages . A collectionner grâce à l'aspect ludique de la pochette Sujet - Une collection de 4 pochettes avec des jeux de cartes à collectionner 4 pochettes créées par la talentueuse illustratrice Marie-Hélène Grégoire pour le plaisir des premiers apprentissages. Dans la pochette, l'enfant découvre un livre de 8 pages pour apprendre des choses rigolotes et instructives sur chaque thématique. L'enfant apprend à reconstituer des images avec les 32 cartes, et il joue à faire des paires. Les 32 cartes couleurs recto-verso sont destinés à apprendre aux enfants les noms, les formes et les spécificités des animaux de la ferme, des animaux sauvages, des véhicules et des fruits et légumes de manière ludique. Une pochette riche d'un jeu et de la lecture pour passer un moment de complicité avec ses enfants ! 4 titres : Les animaux de la ferme Les animaux sauvages Les véhicules Les fruits et les légumes A partir de 2 ans

08/2020

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Potager

Les légumes fruits

" Tomates, aubergines, poivrons, courges et melons, avec ces légumes fruits au potager, c'est l'abondance assurée ! ". Jean-Martin Fortier partage ici ses meilleures pratiques maraîchères et ses astuces pour cultiver avec succès une vingtaine de légumes, qui produisent des fruits après la floraison. Des Cucurbitacées aux Solanacées, en passant par les Fabacées, et sans oublier quelques curiosités potagères (tomatille, poire-melon, physalis, pois asperge...), il décrit ses variétés préférées, précise leurs exigences, détaille les étapes de culture et les précautions à prendre. En livrant ainsi son expertise et ses techniques - issues de la méthode Fortier -, le jardinier-maraîcher québécois réunit, dans ce guide, ses secrets pour réussir la culture des légumes fruits, que l'on soit maraîcher professionnel ou jardinier amateur.

04/2024

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Santé, diététique, beauté

Se soigner par les légumes, les fruits et les céréales. 9e édition

" Il est des maladies qui ne se soignent que par l'alimentation ", la façon de se nourrir est en effet primordiale. Mais les légumes, les fruits et les céréales - que l'auteur assimile aux plantes médicinales - représentent également des traitements quelquefois souverains. Il suffira de consulter ce livre pour s'en convaincre. On y trouvera de nombreuses formules réparties dans l'étude particulière de chaque légume, fruit ou céréale, et un formulaire précis facilitant les recherches. On se rappellera la phrase de Jean Rostand, pour qui " tout menu de qualité devient une ordonnance ".

10/1985

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Imagiers, premiers dictionnair

Les fruits et légumes

Mon imagier à rire sur Les fruits et Légumes : une collection qui renouvelle l'imagier classique en s'appuyant sur 2 piliers, la manipulation et le rire. Composé de 20 pièces amovibles, cet imagier à rire met en scène les fruits et légumes... sous une nouvelle forme ludique et rigolote ! Les éléments amovibles qui se plantent à la verticale sur la dernière double-page pour créer un décor, permettent à l'enfant de mettre en contexte de nouveaux éléments pour apprendre du vocabulaire et développer son imagination.

04/2022

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