Le grand livre du marketing culinaire

Lors de l'édition 2013 du Salon du livre, à Paris, un espace de 600 m2 sera entièrement dédié au livre culinaire. Ce sera l'occasion de célébrer, dans ses formes diverses et variés, le traditionnel livre de cuisine. Et, aussi, de marquer une tendance forte dans l'édition.

Avis à tous les gourmands et toutes les gourmandes... Avis à tous les passionnés de cuisines le salon qui se tiendra au Centquatre du 3 au 6 mars est fait pour vous ! Le Festival du livre culinaire remet le couvert pour notre plus grand plaisir avec des invités de marque.

Pas besoin d'attendre l'émergence d'Oceania pour goûter à la novlangue. Chaque année la conférence Tools of Change redessine les nouvelles tendances technologiques pour le secteur de l'édition. À cette occasion la blogueuse Betsy Morais a présenté sur le site du New Yorker deux intervenants faiseurs du marché.

L'étude n'est représentative que d'une petite fraction de la population des blogueurs spécialisés dans la cuisine. Cependant, elle atteste que le marché qu'ils constituent est bel et bien vivace.

Cuisine Canada et l’université de Guelph viennent de publier la liste des finalistes du concours de Livres culinaires canadiens de 2011. La liste des vainqueurs sera annoncée le 7 novembre à Toronto.

Catégorie livres d'intérêt particulier, langue française

Découvrir des livres devient bien plus compliqué avec le temps. Et les lecteurs américains modifient largement leur comportement, montre une nouvelle étude de Bowker, réalisée par Kelly Gallagher, vice-présidente du cabinet d'analyse. Un panorama des évolutions qui a été présenté durant la conférence Digital Book World Discoverability and Marketing. 

Un livre culinaire best-seller 48 ans après sa parution

Les équipes de Reed Expo se mettent en marche dans la préparation de l’édition 2017 du Salon du livre. Paris connaîtra vraisemblablement quelques changements, et l’un d’eux vient d’être dévoilé. Après un réaménagement au sein de la société, la société coorganisatrice du salon parisien annonce l’apparition d’un espace Cuisine et Bien-être.

Facet Publishing, la branche commerciale de CILIP, vient de publier The Library Marketing Toolkit de Ned Potter, ouvrage destiné à tous les professionnels de l'information et tout spécialement les conservateurs et bibliothécaires, afin que chacun se targue de savoir faire passer un message.

Le poète que la Beat Generation s'est choisi pour pape aurait possiblement pu lui servir la soupe en retour. Car si le célèbre potage originaire d'Ukraine, le bortsch, est réputé avoir été cuisiné à toutes les sauces par les contrées de l'Europe de l'Est, la recette a également été déclinée dans les cuisines de la famille Ginsberg. Et si certains l'aiment chaud, le clochard cosmique préconisait quant à lui de le consommer froid, végétarien. Idéal pour les petits gueuletons estivaux, ou pour consommer sur le pouce, quand on se retrouve à tailler la route. 

Quand le marketing rate sa promo de livre sur les blogs

Le jury du Grand Prix du Livre de Mode, formé d'universitaires et professionnels de la mode, s'est réuni ce mercredi 20 décembre pour définir une liste de 7 ouvrages couvrant différents aspects de la mode et qui seront remis aux étudiants en Master 2 Mode & Communication de l'Université de la Mode-Lyon 2.

Que l'on soit auteur indépendant ou signé par une grande maison, la question est toujours la même : comment promouvoir son ouvrage, et parvenir à toucher le public. S'est tenue lundi une conférence Tools of Change/Publishers Weekly Author (R)Evolution, traitant de cette question. Les réponses sont à noter.

« Un livre est un livre. Numérique, c'est simplement un adjectif » assure le journaliste et écrivain Xavier Bosch. Avec dix-neuf autres coreligionnaires, il s'est lancé dans une opération massive de dédicace numérique, organisée par Amazon. Pour anticiper la célébration de la Saint Jordi, et la Journée internationale du livre et du droit d'auteur, la firme s'est investie.

Du 20 au 23 Mars 2015 se tient le salon du livre de Paris. Cette 34ème édition se déroule encore cette année au parc des expositions de la porte de Versailles et est consacrée au Brésil. Cette manifestation capitale dans le monde de l'écriture a réuni l'année dernière 1 200 éditeurs venus de 25 pays et 4 500 auteurs.

La sacrosainte viralité, les buzz éclairs, les intrigants médias sociaux : et si tous ces dépenses de temps n’étaient que pure perte ? Nul doute que les prochaines mutations des réseaux sociaux prolongeront leur durée de vie. Restera alors l’éternel retour sur investissement, question d’autant plus épineuse que l’on n’imagine plus faire sans ces outils...

Le prix des livres en format numérique demeure un vaste sujet de réflexion, autant que de débats. Entre les attentes des lecteurs et les impératifs économiques pour les auteurs autant que pour les éditeurs, la question tarifaire est primordiale. Les éditions Numeriklivres signent aujourd’hui une tribune dans ActuaLitté pour évoquer largement ce point et tirer quelques conclusions susceptibles de déplaire... La création et la fabrication ont un prix, le tout est de trouver le juste prix.

Mathieu Di PaceBalades Culinaires : Faubourg Saint Denis/Belleville

Créé en 1990, le Festival du livre gourmand de Périgueux a notamment été marqué par la remise de ses deux prix littéraires, le Prix La Mazille et le Prix Dame Tartine. Le premier revient à un livre de Pierre Coulon, Le bon savoir du fromage, publié par les éditions First.

Le Grand Prix du Livre d’Archéologie récompense un ouvrage paru dans l'année, dont le ou les auteurs ont été capables de synthétiser et d’exposer simplement les grandes questions de l’archéologie. Il sera décerné pour la quatrième année consécutive le 9 novembre prochain, lors du festival Les Rencontres d’Archéologie de la Narbonnaise (RAN), en présence du public et des festivaliers.

Le Salon du livre de Montréal annonce la nomination de Geneviève Harvey au poste de responsable des communications et du marketing. Anciennement attachée de presse, elle avait quitté l'industrie du livre voilà plus d'un an. 

de votre preuve d'achat de mon livre

Le centenaire du Goncourt de Marcel Proust ne pouvait se conclure sans une vente aux enchères. Elle se composera pour partie de la collection Alfred Cortot. La maison Christie’s présentera un lot de lettres, mais également de manuscrit de Marcel, lors d’une vente exceptionnelle. L’une d’entre elles, tout particulièrement, détaille la stratégie éditoriale qu’avait adoptée le romancier, en choisissant de financer son édition chez Grasset. 

Voilà une acquisition qui semble arranger tout le monde : la maison d'édition canadienne Fitzhenry & Whiteside a racheté l'éditeur britannique Whitecap Books, spécialiste des titres culinaires, avec un catalogue de près de 400 ouvrages. Les deux copropriétaires historiques ont cédé la maison pour entamer leur départ à la retraite.

L'approche de la rentrée littéraire donne des ailes à certaines maisons, comme nous le fait remarquer un lecteur assidu. Ce dernier, en pianotant sur sa tablette, a parcouru quelque peu le vaste monde de l'iBookstore, et observé les us et coutumes de différentes maisons, pour cette grande occasion, si propice à ce que l'on parle de livres.

Appliquer le marketing d'Ikea ou d'Obama aux livres

Internet, un service marketing de presse idéal pour les livres

Larousse cuisine va enchanter votre quotidien culinaire

Les Archivistes, grands oubliés de Mitterrand avec le Grand Emprunt