Recherche

Cuisiner pour soi et pour bébé

Dossiers

Dossier

Dix textes, pour voyager, avec soi, vers les autres

Le poète Horace nous l’a dit voilà bien longtemps : « Nul ne peut se fuir soi, en quittant sa patrie. » On lui opposerait tout de même que les voyages forment la jeunesse et qu’il ne cause aucun tort de partir à la découverte du vaste monde. Quitte à n’y trouver que soi. Alors, justement, voici quelques titres sélectionnés pour les périples qu’ils proposent.

Dossier

Une loi pour entériner les missions des bibliothèques

Déposée auprès de la présidence du Sénat en février dernier, la proposition de loi de la sénatrice d'Ille-et-Vilaine Sylvie Robert relative aux bibliothèques et à la lecture publique a pour ambition d'inscrire les missions des bibliothèques dans la loi.

Dossier

En route pour l'aventure : des livres pour voyager et s'évader

Sur terre et sur les mers, à la découverte d’horizons inconnus, voici une liste de livres qui vous embarquent vers des destinations folles. Ce sont des récits de voyage, des essais, des textes empreints de poésie, ou des biographies d’aventuriers, comme autant de panoramas de la splendeur de notre planète.

Dossier

Nuit de la lecture 2023 : 12 livres jeunesse pour se faire peur

Du 19 au 22 janvier, les Nuits de la lecture joueront avec des récits parfois très inquiétants. Organisé par le Centre national du livre, cet événement s’accompagne d’une bibliographie illustrant la thématique de l’édition 2023, La Peur. Et pour débuter, voici douze ouvrages de littérature jeunesse.

Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

Dossier

Nota Bene : visiter et apprendre l'Histoire, autrement

NotaBene – « L'histoire est devenue ma passion quand j'ai créé ma chaîne Youtube », explique Benjamin Brillaud, fondateur de Nota Bene. Ses émissions, qui recensent aujourd’hui 2,16 millions d’abonnés, travaille à rendre l’Histoire plus abordable. Une approche pédagogique et ludique qui devait, assez logiquement, conduire à puiser dans d’autres supports comment rendre le sujet plus populaire encore.

Extraits

Alimentation de l'enfant

Cuisiner pour soi et pour bébé

Afin de faciliter les repas familiaux au quotidien et de préparer des plats sains et faits maison, découvrez 65 recettes pour cuisiner la même recette pour vous et votre bébé, que ce dernier ait 4 mois, 6 mois, 8 mois ou 1 an. Par saison, retrouvez 10 recettes salées et 15 recettes sucrées, facilement adaptables pour votre tout-petit afin que tout le monde puisse se régaler ! Mini-flan aux épinards et thon, Risotto à la betterave et crevettes, Purée de courge, agneau, fêta et figues, Tarte à la crème et aux abricots, Gâteau renversé à l'ananas... Autant de recettes qui éveilleront votre bébé aux différents goûts et qui satisferont petits et grands. En plus ! Des informations sur la nutrition des bébés, la DME... Pauline, alias Fitspau sur Instagram, rassemble plus de 55 000 personnes engagées qui réalisent quotidiennement ses recettes. Infirmière de formation, elle a à coeur de proposer des recettes saines et gourmandes pour toute la famille.

02/2022

Psychologie, psychanalyse

Un bébé pour soi ?

Devenir parent avec la PMA. Une réflexion pluridisciplinaire La part de hasard et d'indécidable qui entourait autrefois la procréation est gommée par l'aide médicale à la procréation. L'enfant, tant attendu, devient un impératif ; l'infertilité peut être vécue comme une calamité, une injustice. Désormais, on ferait un enfant, non pour la société, pour la perpétuation de l'existence collective, mais pour soi et pour lui-même. Mais les sociétés n'ont-elles pas toujours inventé des façons d'avoir des enfants qui correspondent à leur représentation des liens de filiation ? La PMA introduit de nombreuses interrogations, au sujet notamment de l'âge limite de procréation, des dons de gamètes, de l'homoparentalité, du droit de l'enfant. Les contributeurs de cet ouvrage – gynécologues, psychiatres, psychanalystes, juristes, historiens –, tous spécialistes de ce sujet, apportent leurs réflexions au-delà de la technique médicale. Il s'agit que les mères et les pères puissent trouver leur place comme parents, et qu'un enfant soit capable de se reconnaître dans le récit de sa venue au monde.

02/2019

Massages de l'enfant

Massages pour son bébé

Dès les premiers jours, le toucher est l'un des sens clés de votre bébé. Les séances de massage parent/bébé permettent de découvrir les gestes qui rassurent, contiennent et structurent votre nourrisson. Ensemble, partagez des moments d'amour et de tendresse, apprenez à communiquer par le toucher, échangez des sourires et faites-lui sentir qu'il est unique ! Cet ouvrage répond d'abord aux questions des parents qui aimeraient s'initier à la pratique : Quel est le bon moment pour masser son bébé ? Et dans quel environnement ? Quelles sont les huiles à utiliser ? Puis, il illustre les gestes à reproduire, par partie du corps, pour libérer les émotions de son enfant et l'aider à soulager les petits maux du quotidien (otites, douleurs dentaires, reflux gastriques, nuits agitées).

08/2021

Littérature érotique et sentim

Toi pour moi, moi pour toi

Elle seule peut le libérer... ou le détruire Lorsqu'il a accepté d'emménager chez Mika en tant que colocataire, Yann était bien loin d'imaginer que son quotidien se transformerait en calvaire. Car Mika n'est pas seulement belle, brillante, étourdissante et follement sensuelle, non : elle sait également exprimer très clairement ses envies. Et ce qu'elle veut, c'est lui. Et lui aussi la désire. Mais il ne doit surtout pas craquer. Parce que Mika est journaliste et que, c'est bien connu, les journalistes ne peuvent pas s'empêcher de fouiner dans le passé de leurs proches. Or Yann refuse qu'elle déterre le sien ; ce qu'elle trouverait pourrait détruire l'avenir de son frère Nathan, footballeur de renom, et sa propre vie, qu'il tente de reconstruire. Alors, il va rester à distance de Mika. En tout cas, il va essayer. A propos de l'auteur Nathalie Charlier s'est lancée dans l'aventure de l'écriture en 2009 et, depuis, elle ne s'arrête plus ! Désormais romancière à plein temps, elle jongle entre son mari, ses quatre enfants, ses manuscrits et sa passion pour la lecture. Après Ton arrogance, mon insolence, Toi pour moi, moi pour toi est son deuxième roman publié dans la collection &H. "Une très belle histoire d'amour qui a su me prendre dans ses filets dès le début, m'a rendu curieuse de savoir comment cette collocation allait finir entre Mika et Yann, deux héros qui j'en suis sur vous feront craquer comme ils m'ont fait craquer. " Critique Babelio

02/2019

Alimentation de l'enfant

Cuisinez pour bébé. 100 recettes et conseils pour accompagner la diversification alimentaire

100 recettes et conseils pour accompagner la diversification alimentaire Vous souhaitez cuisiner de bons petits plats pour votre bébé ? Qu'il prenne du plaisir à manger de tout ? Qu'il adopte de bonnes habitudes pour grandir en pleine santé ? Ne cherchez plus ! Ce livre très complet vous apportera toutes les réponses aux questions que vous vous posez. Vous y trouverez : Tous les repères pour réussir la diversification alimentaire : les grandes étapes, les aliments à proposer, l'introduction des morceaux, l'environnement des repas... Les meilleures astuces pour cuisiner efficacement pour bébé : le matériel indispensable, le choix des produits, la conservation des plats, le batch cooking... Une centaine de recettes à déguster avec les doigts ou à la cuillère, pour tous les âges : 4-6 mois, 6 mois, 9 mois, 12 mois ainsi que quelques recettes à partager en famille. Des menus pour tous les âges et toutes les saisons. Clémence Maumené vous accompagne avec une méthode claire et des recettes gourmandes qui ont fait leurs preuves. Alors, prêt à faire de super découvertes culinaires avec votre bébé ?

09/2021

Cuisine

Cuisine pas bête pour ma planète !

Tu aimes la bonne cuisine mais t'es pas chaud pour bousiller la planète ? Tu ne sais plus ce qu'il faut manger, comment le cuisiner, ni même où faire tes courses ? Tu veux limiter l'impact environnemental de ton coup de fourchette, mais tu cherches encore le mode d'emploi ? Ce livre est fait pour toi ! Sarah, son chéri et leurs trois loupiots, du fond de leur Cantal verdoyant, expérimentent une décroissance à leur sauce depuis près de quinze ans. Cuisiner ses épluchures c'est bien, mais beaucoup d'autres choses sont possibles et urgentes à mettre en oeuvre quand on veut limiter l'impact environnemental de son assiette. Viande, ustensiles et modes de cuisson, tri sélectif, appareils ménagers, produits d'entretien... Sarah passe tout ça à la moulinette, tord le cou aux idées reçues et donne de nombreuses astuces et solutions pratico-pratiques pour que tout le monde sache enfin quoi faire. En prime, elle propose un livret d'une trentaine de recettes pour cuisiner bio-écolo-beau sans se prendre la tête.

02/2018

Tous les articles

Limousin : vaches, porcelaine, cuisine et pour les auteurs... son Urssaf

Cette série noire n’a rien de littéraire. Au quotidien des artistes-auteurs, sont soumis à des problèmes et des bugs exaspérants. On ne revient pas sur les nombreuses bourdes de l’Agessa, qui les a habitués à des problèmes techniques divers. Mais avec le passage du recouvrement des cotisations à l’Urssaf Limousin, certains espéraient un effort de simplification. Rien n’est moins sûr.

23/12/2019 - 10:06

Enregistrer son histoire et l'envoyer par email pour la lire à bébé

14/07/2009 - 13:05

Vinci Tab : première tablette pour bébé

Il n'y a pas d'âge pour avoir une tablette numérique et même, celles-ci seraient très appréciées par les tout petits. Évidemment, on ne confie pas si aisément son iPad à son fils de 5mois, c'est pourquoi Vinci Genius a créé une tablette adaptée spécialement pour les bébés : la Vinci Tab.

16/08/2011 - 10:08

Cuisiner les légumes oubliés, c'est malin : la cuisine bobo

Ce nouveau guide culinaire, parfaitement tendance, est d'abord destiné aux nouveaux amateurs de goût et de produits simples et sains, plutôt en froid avec l'industrie agro-alimentaire. Quelques pages pour se laisser convaincre qu'une maîtrise et une connaissance de ce que l'on mange permettent assurément de se nourrir avec plus d'harmonie, de confiance et de qualité et de retrouver la vraie saveur des aliments que l'on consomme.

Ainsi, de nos jours, les légumes oubliés reviennent sur le devant de la scène, remplissent le panier du consommateur averti, durable et solidaire, se pavanent sur les étals du marché ou du producteur local, étonnent par leur forme, leur couleur et leur variété et concurrencent sévèrement la carotte de sable ou la pomme de terre de base. Rien de mieux et de plus actuel que de servir à ses convives un chou Romanesco, des crones ou des topinambours, avec en primeur l'art de les surprendre. Car, il est vrai, ces légumes longtemps oubliés, douloureusement connotés à la période de l'occupation, sortis de l'imaginaire des générations d'après-guerre, retrouvent leurs couleurs et tout leur intérêt, notamment grâce à leurs larges atouts gustatifs, , quoi !

Souvent cultivés à une moindre échelle, d'origine biologique principalement, ils offrent au consommateur l'assurance de manger plus sain. Grâce à leur variété intéressante, ils permettent également de diversifier les plats et les plaisirs, d'éviter la monotonie des potages ou des purées à base de pommes de terre. Originaux, ils se remarquent vite sur les étals des marchands et permettent aussi de garantir une touche déco aux plats préparés.

Ce guide basique présente quelques légumes (une vingtaine environ), tous illustrés (pour pouvoir les reconnaître sur le marché) et propose, pour chacun d'entre eux, une recette spécifique, simple à réaliser. Il précise également les différents modes de cuisson, de conservation, de préparation et de culture. Ainsi le panais, le radis noir, l'ortie, l'oseille, le pourpier ou le butternut, vont pouvoir désormais entrer en cuisine et satisfaire tout le monde, même les enfants difficiles. (Panais au miel, gâteau mauve au pavot, confiture de radis…)

En fin de volume, un index recensant le type d'endroits où trouver ces légumes, où se procurer les graines. De quoi s'initier gentiment à cette nouvelle manière de cuisiner. C'est certain, si vous êtes convaincus et déjà bien acclimatés à ce type de légumes, vous n'apprendrez rien de très nouveau.

A réserver aux débutants, donc.

30/11/2013 - 08:59

Bryan Cranston cuisine son autobiographie pour Orion Books

La maison d'édition Orion Publishing, qui publie au Royaume-Uni le livre de cuisine Baking Bad, (voir notre actualitté) va également publier, à destination de l'ensemble du Common Wealth sauf Canada, l'autobiographie de Bryan Cranston, la star de la série Breaking Bad. Au fil des pages, l'acteur devrait nous en apprendre davantage sur son parcours, évoquer les coulisses du tournage de Breaking Bad et partager ses observations sur son métier.

06/03/2015 - 17:57

Un tour de cochon pour l'auteur de Babe

Dick King-Smith, l'écrivain qui avait inspiré le film Babe, le cochon devenu berger, s'est éteint à son domicile, âgé de 88 ans, vient d'annoncer un porte-parole de son éditeur, Random House.

06/01/2011 - 10:18

Prix littéraires

Renaudot 2010 : Virginie Despentes et son Apocalypse bébé

À peu de choses près, le Renaudot suit le Goncourt, qui laisse dans son sillage un futur lot d'articles élogieux et tant tarissant pas d'éloges sur son vainqueur.

08/11/2010 - 12:50

Premier teaser pour La Belle et la Bête

Premier teaser pour l'un des prochains Disney : , qui ne sortira qu'en 2017.

Dans un souci de relancer la plupart des grands dessins animés Disney, les studios ont décidé depuis quelques années de retravailler les classiques de la firme pour les tourner avec de vrais acteurs.

Ainsi l'on a pu voir récemment Cendrillon, Alice au pays de merveilles, Le livre de la jungle et bientôt Mary Poppins, Pinocchio ou encore Dumbo.

La Belle et la Bête est un conte très ancien dont on retrouve les premières traces au IIe siècle, mais c'est définitivement la dernière dont on se servira pour réaliser de nombreuses adaptations, celle de Madame Leprince de Beaumont en 1757.

Mise en ligne depuis quelques heures sur YouTube, c'est également sur le compte Facebook de l'actrice principale du film, Emma Watson, et a déjà reçu plus de 165 000 commentaires et 1,6 million de vues.

De par son actrice, c'est un film très attendu par ses fans. Et la personne de Bill Condon n'est également pas pour rien dans l'attente, il est l'un des réalisateurs de la saga Twilight, Révélation 4 et 5. Son dernier film dans les salles est Mr. Holmes, avec l'excellent Ian McKellen.

Le dessin animé est sorti en 1991, alors que l'évocation de le réaliser était déjà en place quand Walt Disney était encore vivant, dans les années 30. En salle, il a rapporté plus de 140 millions de dollars.

La sortie du film est prévue en France pour le 29 mars 2017.

23/05/2016 - 15:36

Pourquoi éduquer bébé avec un iPad est bon pour lui

Les résultats de la chercheuse Annette Karmiloff-Smith ne manqueront pas de faire sourire. Elle travaille pour le laboratoire de développement de neurocognition de Birkbeck, dans l’université de Londres. Et selon elle, les stimulus qu’apportent les iPads aux enfants sont particulièrement appréciables.

15/06/2015 - 18:08

Des petits pots pour bébé, pleins de vitamines et de saines lectures

Sauf contre-indication étonnante, la lecture est bonne pour la santé. Et comme les légumes, le mieux est d’habituer les enfants à en consommer le plus tôt possible. La Bibliothèque San Giorgio a décidé de lancer la collection Melileggi, des petits pots pour bébés, réalisés « avec les meilleurs fruits de nos auteurs et illustrateurs jeunesse ». Un projet qui garantit aux enfants « de la vitamine L-E (Lisons-les ensemble) dont ils ont besoin ». Quoi ?

18/02/2016 - 10:13

Atelier cuisine pour les enfants

Dédicaces - Mardi 25 novembre 2014 à 19h30 - A la librairie

09/11/2014 - 00:00

Un père vend des BD rares pour sauver son bébé accro à l'héroïne

Voilà une adoption qui coûte cher et qui demande un amour sans compter. En effet, pour sauver son fils adoptif, âgé de quelques semaines, Karl Kesel s'est vu dans l'obligation de mettre en vente sa collection rare de comics. Un ensemble de titres accumulé depuis plus de 40 ans, écoulés pour la meilleure des causes.

27/08/2012 - 15:51

Moi, Bobby, bébé Zombie - Neil Jomunsi

Jésus contre Hitler cliqué ici

18/12/2012 - 08:00

Le sac des 1000 premiers jours : une box et 4 livres pour bébé

Depuis le lundi 7 mai, le gouvernement, dans le cadre de la politique des 1000 premiers jours de l’enfant, expérimente un projet à travers la France. 353 maternités et 180.000 naissances bénéficieront d'une « bébé box à la française », ou sac des 1000 premiers jours. Quatre albums jeunesse – Gallimard, L’école des Loisirs, Hélium et Le Rouergue –, ont été sélectionnés pour être aléatoirement intégrés à ces kits du début de la vie.

11/05/2022 - 11:43

Pesticides, pizzas et petit bébé

Janine TeissonPesticides, pizzas et petit bébé

27/01/2012 - 10:19

Spider-Man présente son bébé (et c'est bien lui le père)

Vous aviez eu la chance de les oublier ? Et bien, les bébés d'Evian n'ont toujours pas grandi, et ils tentent toujours de vous faire acheter de l'eau en bouteilles. Le tisseur de toiles Spider-Man a même décidé de leur donner un coup de main, tout en assurant la promo du prochain long-métrage qui le met en scène, The Amazing Spider-Man 2.

02/04/2014 - 17:44

Pour un jour avec toi

Si je resteGayle FormanPour un jour avec toi

07/05/2013 - 22:22

Au chômage, elle kidnappe un bébé pour obtenir une rançon

ROMAN FRANCOPHONE – Rendons en chœur à Thomas Gunzig ce qui lui revient justement : il y a dans ses romans une dimension balzacienne. Sans verser dans le gigantisme du maître, sa comédie d’une humanité foutraque et perdue n’en reste pas moins juste. Finement, et douloureusement juste. Surtout pour ces personnages, la douleur.

03/09/2019 - 15:13

Des parents en manque de conseils pour faire la lecture à bébé

La lecture, activité essentielle, d'utilité publique, même

28/06/2009 - 11:47

DSK saisit la justice pour faire interdire Belle et bête

Dans son ouvrage intitulé Belle et bête (Stock, 13,50 €), la juriste et essayiste Marcela Iacub s'est adonnée au jeu de mêler fiction et réalité en racontant sous forme littéraire sa liaison avec l'ancien directeur du FMI, Dominique Strauss-Kahn. Mais les termes employés à l'encontre de ce dernier dans le livre ne plaisent pas vraiment à l'intéressé qui vient de saisir la justice pour faire interdire cette publication, rapporte l'AFP.

26/02/2013 - 00:04

Le rappeur Coolio vend son catalogue musical pour des livres de cuisine

Sûr que l'on mange bien dans le « Gangsta's Paradise ». Le rappeur Coolio, auteur de ce hit des années 1990, annonce qu'il cherche à vendre son répertoire de chansons pour financer une websérie culinaire ainsi qu'une collection de livres de cuisine. Un changement de perspective vers la cuisine pour un artiste qui s'est déjà illustré en la matière avec quelques vidéos et un premier ouvrage, Cookin' with Coolio.

22/08/2013 - 11:20

Insolite

Cuisiner dans sa bibliothèque ou lire dans sa cuisine : plus besoin de choisir

Le designer Philippe Starck s’éprend de mobilier aussi bien de décoration d’intérieur depuis des années : le Français qui revendiquait une « propension à penser de travers » fut d’ailleurs éditeur. De meubles, certes, mais pour Pierre Cardin, tout de même. Quoi de plus censé qu’il ait, à un moment de sa carrière, croisé deux univers prisés de l’Hexagone : la cuisine et la lecture, dans un projet baptisé Library.

01/08/2022 - 15:20

Insolite

Hugleikur Dagsson : recette de cuisine pour chatons

12/08/2010 - 10:30

Insolite

Bébé Yoda à la rescousse pour inciter à fréquenter les bibliothèques

Pour sa nouvelle campagne destinée à inciter les Américains à fréquenter encore plus les bibliothèques, l'American Library Association a trouvé un allié de poids, même si petit de taille. « Bébé Yoda », personnage de la série The Mandalorian (Disney) qui affole internet depuis des semaines, vient ainsi rappeler que la lecture est la seule voie souhaitable...

04/12/2020 - 15:59

Tyrese Gibson lance Mayhem : un comics, son bébé

06/08/2009 - 11:55

Ducros ne se décarcassera plus pour nos cuisines

25/12/2007 - 10:00

Scène de crime et enquêtes cuisine pour le retour de Lausan'noir

L’Association Lausan’noir a le plaisir de vous annoncer la pré-programmation du festival Lausan’noir 2020, à retrouver sur son site et sur Facebook. Du 29 au 31 mai au Casino de Montbenon à Lausanne (Suisse), plus de trente écrivain·e·s suisses et internationaux viendront à la rencontre du public à travers discussions et dédicaces.

03/03/2020 - 08:15

37 recettes pour cuisiner les dessins animés de votre enfance

Thibaud Villanova est un garçon heureux, selon toute vraisemblance. Amauteur de pop culture – spécifiquement de dessins animés – et de cuisine, il a produit un livre au croisement de ces deux mondes. GastronoGeek, ce sont 37 recettes des plus fulgurantes, inspirées par des plats très sériephiles.

29/05/2018 - 09:39

30 minutes chrono : un livre de recettes pour cuisiner rapidement

Avec la publication au Royaume Uni de 30 minutes chrono, le chef Jamie Oliver a connu un succès faramineux, vendant pas moins de 1,5 millions de son petit manuel de cuisine. Et voici donc qu’arrive en France ce titre qui mêle savoir culinaire et rapidité.

30/08/2011 - 07:03

Australie : cuisiner des cupcakes illégaux pour les oeuvres jamais publiées

Les bibliothécaires australiens prennent la littérature à l'estomac, pour sensibiliser à la cause des œuvres jamais publiées : la législation locale leur confère un copyright... éternel. Ce qui complique énormément la tâche des archivistes et des bibliothécaires : ils ne peuvent pas consulter et conserver des documents, correspondances, témoignages. La petite cuisine du copyright est en marche.

31/07/2015 - 11:46

1 2 3 ... 300 Plus de résultats