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jambon brocéliande

Extraits

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Science-fiction

Merveilles et légendes de Brocéliande

Sont réunies dans cet ouvrage, les légendes les plus merveilleuses de la forêt mythique de Brocéliande. Les atmosphères poétiques et subtiles de Xavier Hussön nous emportent au coeur de "Brekilien", à la rencontre des êtres fantastiques qui la peuplent, guidés, il va sans dire, par l'enchanteur des lieux, le fantasque Merlin.

04/2015

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Littérature française

Les enfants perdus de Brocéliande

Quand les enfants de La Guerre des boutons rencontrent les Chevaliers de la Table Ronde.

 

Brocéliande, 1942. Après le massacre de son village par des Nazis, Jos, du haut de ses 12 ans, convainc quatre de ses camarades de rester vivre en autarcie, loin des adultes. Fuyant un monde qu'ils jugent trop cruel et sans moral, les orphelins se réfugient dans un imaginaire peuplé de Graal, d'amitié et de combats, celui des Chevaliers de la Table Ronde.

Ils deviennent Arthur, Keu, Gauvain, Perceval et Galahad et se lancent dans la lutte armée contre les Chevaliers Noirs, devenant malgré eux les plus grands Résistants de Bretagne.

Mais comment se battre sans devenir aussi violent que ceux que l'on combat ? Comment grandir sans devenir les adultes qu'on refuse d'être ? Comment maintenir cette part de magie en pleine guerre et empêcher que les ténèbres ne triomphent ?

04/2024

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Autres collections (9 à 12 ans

Contes et légendes de Brocéliande

12 contes issus des légendes nées dans la forêt de Brocéliande, issus de la tradition des collectages anciens, réécrits en style contemporain, divertissant et accessible, tout public. Des illustrations en tête de chaque chapitre, au trait noir. Tout public, y compris touristique et scolaire au choix de contes pertinent et équilibré, et au petit prix poche. Un grand classique des contes et légendes, incontournable, pour tous les âges.

04/2024

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Cuisine

La charcuterie lyonnaise. 80 recettes pour la cuisiner entre tradition et modernité

VERITABLE INSTITUTION DE LA CHARCUTERIE ET DE LA GASTRONOMIE LYONNAISE, LA MAISON SIBILIA PERPETUE UNE TRADITION DE QUALITE DEPUIS SA CREATION EN 1922. Jambons blancs, jambons crus, viande de porc, saucissons à cuire, andouillettes, boudins, terrines, quenelles... découvrez les produits emblématiques de la charcuterie et 80 recettes classiques ou originales mais toujours accessibles pour les cuisiner et varier les plaisirs. Jambon poêlé et sa sauce miel-citron, Pizza blanche au jambon cru des Monts du Lyonnais surmontée de roquette et parmesan, Blanquette cochonne, Pork burger, Cervelas à griller aux tomates séchées et basilic accompagné d'une poêlée de légumes, Hot-dog d'andouil-lette, Terrine de campagne, Pâté-croûte terroir au boudin, Gaspacho au basilic et ses mi-ni-quenelles... La charcuterie version cuisinée en toute simplicité avec DES PRODUITS DE QUALITE AU SERVICE DU GOÛT !

10/2019

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Bretagne

Itinéraires en Brocéliande. Guide découverte interactif

Une découverte de Brocéliande à travers des itinéraires géographiques déclinés sur les thématiques légendaire, nature, patrimoine, histoire et aussi à travers des chemins inattendus. Ces itinéraires sont interactifs : à l'approche d'un point d'intérêt, le lecteur est invité à flasher un QR code qui le renvoie à un contenu numérique : musique, contes, interventions de spécialistes de la forêt, botanistes, artisans. Chaque circuit peut se faire en boucle ou se raccorder aux autres. L'expérience du voyage peut se faire sur place ou chez soi. 120 photographies, 20 dessins, une carte détaillée.

06/2022

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Romans policiers

L'ange déchu de Brocéliande - T1

Direction Brocéliande pour Mary Lester, qui va cette fois enquêter sur une mystérieuse chaise maudite...

04/2022

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BD tout public

Brocéliande Tome 5 : Le Miroir aux fées

Héros de cette 5e aventure, les Korrigans sont les créatures les plus connues de Brocéliande. Blotti au coeur de la forêt, ce peuple facétieux mène une vie paisible. Soudain, un mal inconnu les frappe, semant la mort et la désolation. Brocéliande a peur. Quelque chose tue les Korrigans. Kor'net, leur roi, fait appel à Saltupott, l'un de ses cousins les plus malins pour trouver le coupable. Avec son apprenti, Saltupott part sur les lieux du crime. Non seulement il y a eu mort, mais la nature elle-même a rendu l'âme, comme si sa vigueur avait été aspirée. Comme si ce qui avait tué leurs congénères avait aussi "brûlé" la végétation.

08/2018

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12 ans et +

Merveilles et légendes des dames de Brocéliande

On trouve dans ce "grimoire ancien" le récit des fées et des princesses qui ont nourri la légende arthurienne mais aussi les grands mythes du Moyen-Age. Morgane, Guenièvre, Viviane ou encore Dahut et Mélusine, dévoilent, sous la plume de Sandrine GESTIN, le secret de leur destinée.

04/2015

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Science-fiction

Avalon. Reliquaire premier : Les reines de Brocéliande

Premier tome d'une saga de quatre reliquaires, Les reines de Brocéliande revisite de façon colorée les mythes bretons et celtiques. Un des personnages de l'intrigue nous conte l'histoire selon ses ressentis, son vécu ; elle se présente alors sous un angle plus attractif. Il relaye ensuite son récit à un autre protagoniste, ce qui constitue le prochain reliquaire, et ainsi de suite. L'époque décrite s'apparente à la nôtre, puisque les affrontements dus aux religions étaient déjà d'actualité. Inspirés de faits historiques, la magie et le fantastique ont ici d'autant plus d'accroche et de crédibilité. Les personnages tout comme les paysages - notamment Brocéliande et Tintagel - nous entraînent dans un tumultueux voyage vers les portes de l'impossible. Résumé : Le royaume des deux Bretagne, au cinquième siècle, se trouve partagé en deux : une partie vénère encore les rites des anciennes croyances, vouant un culte aux fées, dragons et autres, l'autre se laisse lentement envahir par la nouvelle religion, le christianisme. Pour éviter l'extinction d'Avalon, source de leur énergie, les douze Ordres Magiques scellent une alliance en rassemblant leurs trésors. Pourtant, celui des Magiciens a disparu, et l'union ne peut être complète. Kéridwenn, l'enchanteresse, recevra la mission de le retrouver, mais ses liens troubles avec le premier roi chrétien l'empêchent de parvenir à ses fins...

05/2019

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Décoration

Carnet de croquis des Dames de Brocéliande

C'était un matin juste avant l'aube. D'une blancheur immaculée, une biche se tenait à l'orée de la forêt, fébrile, tout son être tendu vers le soleil levant. Je retins mon souffle et me fis toute petite. Un infime mouvement, une brindille qui casse... Elle sursauta et ses grands yeux noirs se posèrent sur moi. Ce fut comme une caresse. Furtif instant, si éphémère que je crus le rêver. Puis, comme l'on se jette dans le vide, elle bondit dans les bois. Mais avant de disparaitre, elle me lança un dernier regard qui me bouleversa... Je compris alors qu'elle était la Blanche Biche, cette créature mi-femme, mi-animal... qui, chaque nuit se métamorphose. Et j'avais croisé son chemin... Ce jour-là, j'ai su que les contes de fées disaient vrai.

06/2019

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BD tout public

Brocéliande Tome 4 : Le Tombeau des Géants

Une nouvelle histoire au coeur de la mythique forêt de Brocéliande... Saltipius ordonne l'ouverture du tombeau des géants afin de prouver que les géants sont des êtres de légende. Un gnome s'oppose à cette profanation. Pour les départager, on propose un défi. Si le gnome convainc Saltipius de l'existence des géants, alors il sera démontré que ses écrits sont inutiles et la bibliothèque de Saltipius sera brûlée. S'il ne le convainc pas, la tombe sera ouverte, et les ouvrages savants prendront une place centrale dans l'éducation du petit peuple.

04/2018

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BD tout public

Brocéliande Tome 7 : Le Hêtre du voyageur

Septième et dernier tome de la série Brocéliande. Une histoire touchante où se mêlent magie et réalité. L'histoire d'un père rongé par le chagrin après la mort de son enfant et que le petit peuple décide d'aider en lui donnant la possibilité de se faire pardonner. Yvon, un père absent, vient d'enterrer Lenaig, sa fille... Sur le chemin du retour il croise des esprits de la forêt qui lui proposent un moyen de la revoir. Ils lui donnent rendez-vous au hêtre du voyageur, le prochain soir de pleine lune. Yvon doit apporter une mèche de cheveu de la défunte et une miche de pain blanc. à compter de ce jour, il aura la possibilité un jour par an de se faire pardonner et d'apprendre à connaître sa fille.

02/2019

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BD tout public

Brocéliande Tome 3 : Le Jardin aux moines

Méfiez-vous des mendiants du jardin aux Moines. Ils n'ont qu'un objectif : envoyer les promeneurs dans les souterrains à la recherche d'un trésor enfoui qu'ils convoitent depuis des siècles ! Il faut dire que maintes épreuves et gardiens incorruptibles protègent ce graal. Pour la bande d'enfants de Ronan le p'tit dur, Mabik le gros, Marie la bourgeoise, Ewen l'ombrageuse et le très jeune Killou, l'aventure commence...

01/2018

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BD tout public

Brocéliande Tome 6 : Le Val sans retour

Une malédiction pèse sur le Val Sans Retour, tous les amants infidèles qui ont le malheur d'y entrer en sont à jamais prisonniers... Une partie de soule oppose les villages allant de Paimpont à Tréhorenteuc. Mathurin Hybois pactise avec une sorcière pour s'assurer la victoire. Il entraîne alors la soule au Val sans retour, lieu où sont enfermées des milliers d'âmes damnées, menaçant par son intrusion de les libérer. Seuls des êtres surnaturels sont capables de refermer le passage. Mais sur une terre où l'Homme a tout conquis, où se cachent ceux qui sauraient empêcher la catastrophe ?

10/2018

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BD tout public

Brocéliande Tome 2 : Le château de Comper

Une nouvelle série dans la collection Soleil Celtic ! Sept histoire liées au petit peuple, prenant place dans sept lieux au sein de la mythique forêt de Brocéliande. Celle-ci se tourne vers le Château de Comper. Le château de Comper est à la lisière du monde des humains et de celui du petit peuple. Pour empêcher le chantier d'une route qui la traverserait de part en part, la gardienne enlève le futur héritier du maître de Comper et le remplace par un "changelin" qui lui ressemble trait pour trait. Il sera son espion. Mais le comportement étrange de ce dernier ne tardera pas à éveiller les soupçons quant à sa véritable nature...

09/2017

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Science-fiction

Féeries et Légendes des Dames de Brocéliande

C'est sur les traces des "Belles Dames", Morgane, Guenièvre, Viviane ou encore Iseult, que nous entraîne Ada, une mystérieuse femme, égarée au coeur de l'envoûtante Brocéliande. Mais, c'est en se perdant dans la forêt magique, en compagnie des fées, des ondines ou des dryades, qu'elle découvrira un secret jusqu'alors jalousement gardé...

07/2017

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BD jeunesse

Le Roman de Renart : Les jambons d'Ysengrin

"Amis lecteurs et lectrices, ici point d'histoires de princesses ni de beaux chevaliers. Mais les aventures de Renart, le débrouillard goupil des temps médiévaux. fusé, subtil, increvable, insolent, se moquant de tout et de tous, nous lui pardonnons ses roueries et ses traîtrises car, il y a mille ans, la vie était autrement plus dure qu'aujourd'hui."

01/2016

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Sociologie

Le complexe du cochon. Fait-il manger du jambon pour être français ?

Rien ne va plus au pays des rillettes du Mans, de l'andouille de Vire et de la saucisse de Morteau ! La France, cette vieille nation qui se rêve toujours en phare mondial de la gastronomie et du savoir-vivre assiste, un brin inquiète, à un drôle de spectacle : le ton monte autour de l'ingrédient incontournable de sa cuisine nationale, le cochon ! Dans toutes les provinces de France. si fières de leurs spécialités culinaires, il ne se passe pas une semaine sans que celui-ci ne provoque des querelles : porc au menu de la cantine, composition de la gélatine des bonbons, cochonnaille bannie des rayons de supermarchés..., la liste est longue. Mais que se joue-t-il derrière ce sujet qui envahit régulièrement les médias et suscite autant de passion ? Manger du porc, est-ce une preuve d'intégration ? Et faut-il manger du jambon pour être français ? C'est en tout cas ce qu'affirment certains. qui font de la défense acharnée du cochon leur cheval de bataille. tandis que d'autres revendiquent au contraire leur droit à la singularité et à la liberté de culte. Les auteurs de ce livre, partant de l'histoire de la consommation de porc dans les sociétés chrétiennes et de leur rapport à l'interdit édicté par le judaïsme et l'islam, proposent en creux une réflexion sur l'identité française et les mutations du modèle républicain d'intégration à l'heure de la mondialisation.

11/2019

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Littérature française

Les fées et le miroir magique de Brocéliande

Coup de foudre en Forêt de Brocéliande... Eléonore est en quête du grand amour. Elle va trouver Merlin qui lui conseille de faire un voeu devant le Miroir Magique de Brocéliande. Quelques jours passent et, au détour d'un chemin, alors qu'elle se croyait seule, elle aperçoit une Fée qui lui sourit. Elle est grande et merveilleusement belle. C'est Mélusine ! Dès cette première rencontre, Eléonore en tombe follement amoureuse.
De rencontres en rencontres, ses sentiments s'affirment. Mais hélas, le coeur de Mélusine bat pour " l'autre ". Entre attirance et doutes, Eléonore se décide à écrire un poème à sa belle dans lequel elle lui crie son amour. La magie d'un monde imaginaire va réunir nos deux fées...

04/2020

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Romans historiques

Les chants barbares de Brocéliande. Le treizième chevalier

Sur la plus haute colline de la Forêt de Brocéliande bouillonne une Fontaine près de laquelle viennent encore s'agenouiller les druides au solstice. Plus haut, parmi les ruines d'une antique forteresse, un hêtre se meurt, battu par les vents. En tendant l'oreille et en ouvrant les yeux du coeur on découvre que l'arbre n'est autre que Ponthus, prince suève exilé par les Wisigoths de son royaume de Galice, qui accepta, à la demande de Merlin, d'endosser l'armure du Chevalier Noir pour se faire gardien de la sépulture du roi Arthur et de la Forêt Sacrée. Tragiquement tué en combat singulier par Yvain le lumineux chevalier de la Table Ronde, celui qui fut le "Treizième des Douze" est condamné depuis des siècles à naître, grandir, mourir et naître à nouveau en tant qu'hôte vénérable du sanctuaire d'arbres. Quant à la Fontaine, on raconte qu'il s'agit de la farouche galicienne Sidh'wann qui aima jusqu'à son dernier souffle le prince Ponthus, malgré la jalousie de sa rivale, Morgann, fille des enfers, malgré les omplots d'Agila, le général en chef des armées wisigoths. Un récit librement inspiré des romans du cycle arthurien qui cherche à inscrire des personnages et des lieux de légende dans la réalité historique sombre et brutale des invasions barbares du VIe siècle.

03/2020

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Bretagne

Brocéliande... à pied. 31 promenades & randonnées, 7e édition

La forêt de Paimpont appelée Brocéliande en référence au roman arthurien de Chrétien de Troyes dans lequel il invente cette forêt mystique en s'inspirant d'une forêt bretonne connue pour ses légendes. Un paysage naturel parfois brumeux composé de landes, ruisseaux sinueux, arbres centenaires, futaies et vallées profondes, entretient la réputation de Brocéliande. L'itinéraire sillonne Brocéliande et ses alentours proches, au travers de sites naturels empreints de croyances populaires : le Val sans retour, le Miroir aux fées, la fontaine de Barenton, d'anciens sites mégalithiques. D'autre part, l'itinéraire propose de décèler des joyaux patrimoniaux tels que le château de Trécesson ou encore les Forges historiques de Paimpont.

06/2022

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Contes et nouvelles

Le Bel Album Illustré des Légendes de Brocéliande

C'est avec humour et poésie que Xavier Hussön nous présente ce livre jeunesse qui met en scène les contes traditionnels de la forêt de Brocéliande. Parmi ces derniers, le miroir aux fées, les bûches d'or, les Aboyeuses, l'esprit de la forêt... Un recueil de légendes à feuilleter en famille confortablement installé au coin de la cheminée !

06/2021

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Guides de France

Brocéliande... à pied. 31 promenades & randonnées, 6e édition

La forêt de Paimpont se métamorphose en Brocéliande, pour peu qu'on y vienne avec l'état d'esprit d'un pèlerin ; car Brocéliande n'existe pas, sans un aveuglant éveil spirituel, une mise en état de l'âme. C'est ce que suggère ce topo-guide, tout en apportant les éléments nécessaires à la découverte et à la compréhension des lieux et des sites. Au fil des pages, il flirte avec la géologie, l'écologie, la préhistoire, l'histoire, l'architecture, la métallurgie. Il plonge dans le monde invisible des légendes ; là où l'Imaginaire transperce l'Arbre, émerge de l'Eau, ou se fige dans la Pierre...

03/2019

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Bas Moyen Age (XIVe au XVe siè

Bertrand du Guesclin. Le dogue noir de Brocéliande

Cette nouvelle biographie de Bertrand Du Guesclin s'attarde particulièrement sur la première partie de sa vie. L'auteur s'attache à faire revivre l'enfance et la jeunesse de cet homme de petite extraction et de mauvais caractère, qui ne rêve que plaies et bosses en attendant de mettre ses qualités de combattant et sa loyauté innée au service de sa suzeraine, Jeanne de Penthièvre. Bertrand accède ensuite à la chevalerie, dont il rêve, et gravit alors, pendant cette épouvantable guerre de succession de Bretagne, grâce à son courage et à son sens du combat, tous les échelons de la renommée, devenant capitaine général, puis grand d'Espagne, quasiment roi de Grenade, connétable de Castille et enfin connétable de France. Une ombre sans doute à ce tableau : Bertrand Du Guesclin n'a jamais été que le bras séculier de puissances qui le dépassent. Il n'est pas une tête politique. Lorsqu'il est au sommet de sa gloire, certains membres de la haute aristocratie bretonne ne manquent pas de marquer un certain dédain pour ce chevalier de basse extraction au service du roi de France, au nom de leurs libertés de grands feudataires, libertés qu'ils qualifient pudiquement - comme leurs descendants - de " libertés bretonnes ", mais qui ne sont en réalité que leurs privilèges.

05/2021

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Documentaires jeunesse

Dis papa, c'est quoi la laïcité ? Petites réflexions à l'attention des enfants, des parents et des enseignants

Si la laïcité est une valeur essentielle de la République française, force est de constater qu'elle a suscité ces dernières années de nombreuses polémiques. Parfois incomprise, déformée ou récupérée, elle a été présentée comme le ciment essentiel de la communauté nationale, au moment où la France a été endeuillée et fragilisée par les terribles attentats de 2015. D'ailleurs, plusieurs sondages ont confirmé un attachement à la laïcité très largement majoritaire dans notre pays. Cependant, beaucoup de Français demeurent mal à l'aise quand il s'agit de définir précisément ce qu'est la laïcité. En témoignent la gêne et l'embarras de parents, de grands-parents ou d'enseignants, pourtant laïques convaincus, lorsque ceux-ci doivent l'aborder, par des mots simples, avec des enfants. Cet ouvrage est justement né de la discussion d'un père avec sa fille de 10 ans. En s'appuyant sur l'histoire et sur certains débats récents, ce père explique à son enfant pourquoi la laïcité est la pierre angulaire de la fraternité républicaine et comment elle protège ce trésor commun qu'est la liberté absolue de conscience. Pouvant être utilisé comme support pédagogique pour les enseignants de primaire, de collège ou de lycée, cet ouvrage saura aussi contenter les adultes en quête d'une synthèse claire et accessible au grand public sur cette thématique.

11/2019

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Couple, famille

La coéducation émotionnelle

L'éducation émotionnelle est un co-travail d'éducation : nous nous élevons en même temps que nous élevons nos enfants, dans une spirale ascensionnelle. Nous accompagnons les émotions de nos enfants et ces derniers nous renvoient à notre propre vulnérabilité en activant des leviers douloureux ou des manques chez nous. Nous travaillons donc sur nous-mêmes et devenons plus compétents pour accompagner les émotions de nos enfants. Caroline Jambon, créatrice et auteure du blog à succès "Apprendre à éduquer", nous délivre dans cet ouvrage les 10 points clés qui sont le socle de cette nouvelle philosophie éducative : 1. Comprendre la vraie nature des émotions 2. Pourvoir aux besoins humains fondamentaux 3. Nourrir l'attachement 4. Cultiver son empathie 5. Cultiver son Auto-empathie 6. Accepter son histoire personnelle 7. Comprendre et connaître les stades du développement de l'enfant (moteur, émotionnel et cognitif) 8. Aménager l'environnement de l'enfant 9. Enseigner des compétences 10. S'autoriser et accueillir le droit à l'erreur

08/2020

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Multi-matières

Je me prépare à la 6e. CM2

Une progression facile et efficace pour préparer sans stress l'entrée en sixième. Grâce à des fiches méthode illustrées très claires, l'enfant aborde les activités et les exercices avec confiance et réussit. Ce cahier propose un travail sur les disciplines : mathématiques, français... comme sur les compétences transversales : mémoriser, se concentrer, s'organiser...

06/2023

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Romans policiers

Usage de faux

Jeune inspecteur parisien, Virgile Scanpi, après une enquête ayant fait grand bruit dans la capitale, a été promu à la direction de la police judiciaire rennaise. Avec une chroniqueuse judiciaire, Laure Pleschin, auteure d'un best-seller sur l'affaire parisienne en question, et son ancien commissaire, le brillant Bastien Loubet, il suit l'enquête que lui a confiée son nouveau supérieur, le commissaire divisionnaire Peyrelade. Il s'agit de la disparition de trois jeunes adolescentes. En parallèle, Virgile est chargé d'une autre affaire, bien plus mystérieuse encore, mêlant mythologie bretonne et franc-maçonnerie. Très vite, il va se débattre contre un meurtrier sans scrupule, assoiffé de vengeance, qui sème des indices au fil de l'enquête, et qui n'hésitera pas à s'en prendre directement aux forces de l'ordre. Un polar dont le rythme effreiné plonge le lecteur au coeur de l'enquête.

11/2021

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Pédagogie

50 activités bienveillantes pour renforcer la confiance en soi des enfants

La confiance en soi ne se décide pas, elle se construit, elle s'apprend et se nourrit des expériences familiale, sociale et scolaire de l'enfant. Il est possible de renforcer la confiance en soi en s'appuyant notamment sur des activités qui développent le sentiment de sécurité intérieure, la confiance en ses propres compétences et le dépassement de la peur de l'échec. c'est tout l'enjeu de cet ouvrage, qui s'inscrit résolument dans la continuité d'une éducation bienveillante et positive.

02/2019

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Primaire parascolaire

50 activités bienveillantes et anti-stress

Cet ouvrage propose aux enfants et à leur famille des outils pour comprendre les mécanismes du stress, et apprendre à le maîtriser afin de ne plus se laisser submerger. Le stress est une réaction physiologique d'adaptation à différentes situations, il n'est donc pas forcément nocif, on parle même parfois de " bon stress "... Mais lorsque le stress est élevé et devient chronique, il est dangereux, particulièrement pour les enfants, qui ne savent pas le gérer. La compétition et l'exigence de performance souvent imposées aux enfants, les tensions relationnelles qui peuvent émerger dans le contexte scolaire ou familial, le manque de confiance en soi sont des sources de " mauvais stress ". Retrouvez dans ce cahier : des activités pour comprendre le stress (la courbe du stress, l'impact du stress...) ; des exercices et des jeux pour apprendre à utiliser son corps en vue de réduire son stress ; des activités pour préparer efficacement les évaluations scolaires et prendre confiance en soi.

05/2019